Các bác sĩ đã cảnh báo Victoria Stean có thể mù sau khi họ nhìn thấy bức ảnh chụp cô sau một kỳ nghỉ. Vì cô to béo hơn mức cho phép nên họ khuyên cô nên từ bỏ thói quen này.
Mặc dù được chẩn đoán tiểu đường loại 1 nhưng sở thích uống đồ uống có đường của Victoria đã áp đảo tất cả và thói quen đó đã ảnh hưởng xấu tới thị lực của cô.
Khi còn là sinh viên, Victoria thường uống 5 lon nước tăng lực/ngày, tương đương với việc tiêu thụ gấp 8 lần lượng đường cho phép. Thêm vào đó, chế độ ăn uống bao gồm đồ ăn nhanh, xúc xích cuộn và bánh ngọt khiến cho lượng calo cô tiêu thụ lên đến 5000 calo/ngày.
Victoria trước và sau khi giảm cân.
Các bác sĩ đã cảnh báo cô có thể mù sau khi họ nhìn thấy bức ảnh chụp cô sau một kỳ nghỉ. Các bác sĩ đã nhận ra Vitory nhìn to béo hơn mức cho phép và khuyên cô nên bỏ đồ uống tăng lực.
Khi 16 tuổi, tôi nặng 101kg. Sau đó, các bác sĩ chẩn đoán tôi bị bệnh võng mạc, gây giảm thị lực. Trong khi đó là triệu chứng phổ biến của bệnh tiểu đường, họ nói căn bệnh xuất phát từ chế độ ăn uống của tôi và bảo tôi phải bỏ đồ ăn vặt. Vì chưa chín chắn, tôi đã lờ đi và vẫn ăn uống say sưa.
Tôi không hề biết mình to béo như thế nào. Suốt thời đi học, tôi gắn liền với từ “mập” mà không hề cảm thấy lúng túng. Mọi người nghĩ tôi đang mang thai nhưng tôi luôn luôn cười xuề cho qua”.
Ở tuổi 17, Victoria uống 2 lon nước tăng lực/ngày và sớm lên tới 107kg. Bạn bè và gia đình đều vui vẻ khi thấy cô và không bao giờ phàn nàn gì. Vì thế, cô vẫn cứ ăn no say những thức ăn nhanh. Khi vào đại học, Victoria uống 1 lon tăng lực vào 9h sáng, giữa các giờ học và một vào buổi tối khi học khuya ở thư viện.
Cô cho biết thêm: “Tôi đã tự biến mình thành quái vật. Nếu tôi bỏ uống một lon, tôi sẽ cáu kỉnh và có thể ngủ trên người bạn mình. Tôi cũng bị những cơn đau đầu nhưng chúng nhanh chóng biến mất khi tôi có trong tay một lon khác. Tôi thèm những thức uống đó vì chúng giúp tôi tỉnh táo nhưng khi lượng đường trong cơ thể tôi lên đến đỉnh điểm tôi thấy mình chậm chạp và có vẻ như là tôi cần caffeine hơn. Nó giống như vòng tròn không có kết thúc vì sau khi ăn, uống đồ có đường, thị lực của tôi mờ đi trong vài giờ.
Victoria không cảm thấy phiền vì bị gọi là “mập”.
Tôi chỉ có thể đi bộ một vài bước mà không cần phải dừng lại để thở. Tôi bị trật khớp đầu gối hai lần vì các khớp của tôi đã rất tệ. Và tôi đã đã phải nghỉ việc 1 tháng vì tôi không thể lái xe hay đi bộ”.
Cô gái 24 tuổi chia sẻ: “Rõ ràng, tôi đã nghiện nước tăng lực. Nếu quên mua chúng, tôi sẽ cáu kỉnh và đau đầu khủng khiếp. Thoạt đầu, thật dễ để lờ đi lời cảnh báo của các bác sĩ. Nhưng sau khi cân nặng tăng lên 127kg, tôi biết tôi đang tự giết mình.
Trước khi Victoria chuyển đổi chế độ ăn uống, cô phải kiểm soát lượng đường. Bởi lẽ, nếu cô tập thể dục quá nhiều, lượng đường có thể tụt xuống dẫn tới hôn mê. Cô mất khoảng 6 tháng để đư lượng đường trong cơ thể về mức bình thường và sau đó giảm ăn bánh mỳ và đồ ăn nhanh. Nhờ những nỗ lực của mình, Victoria đã giảm 51kg. “Hiện giờ, tôi nặng khoảng 75kg. Tôi đã có thể mặc skinny, áo vest khoe cánh tay”, cô nói.
Victoria Stean và vị hôn phu.
Chế độ ăn trước đó
Bữa sáng: Bốn lát bánh mì nướng, cà phê với năm viên đường.
Bữa nhẹ giữa buổi sáng: Xúc xích cuộn, tách cà phê với năm viên đường, và nước uống tăng lực.
Bữa trưa: Cá ngừ cuộn cỡ lớn, khoai tây chiên giòn, sô cô la, nước uống tăng lực, bánh rán.
Bữa nhẹ buổi chiều: Cà phê với năm viên đường.
Bữa tối: Một phần mì pasta lớn
Bữa khuya: Đồ ăn nhanh hoặc sô cô la và khoai tây chiên giòn – có khi lên đến ba gói khoai tây chiên giòn.
Chế độ ăn hiện tại
Ăn sáng: Cà phê với một chất làm ngọt, bát nhỏ của ngũ cốc.
Bữa sáng: Táo và cam.
Bữa trưa: Salad tự làm không sốt, một chút nho.
Ăn nhẹ: Chuối, cà phê với một viên đường, hai lít nước một ngày và thi thoảng có thêm một lon Coke Zero.
Bữa tối: Súp.
(The Sun)
Nguồn: Afamily
Chưa có bình luận.
