Huyết áp cao là bệnh mạn tính cần được kiểm soát lâu dài. Ngoài việc dùng thuốc và điều chỉnh lối sống, việc sử dụng thực phẩm chức năng không đúng cách có thể làm huyết áp tăng cao hơn hoặc làm giảm hiệu quả thuốc điều trị. Dưới đây là 5 loại thực phẩm chức năng mà người bị huyết áp cao cần đặc biệt thận trọng hoặc nên tránh.
1. Vitamin D liều cao
Vitamin D rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là sức khỏe xương, hệ miễn dịch và khả năng chống viêm. Cơ thể có thể hấp thu vitamin D từ thực phẩm, thực phẩm bổ sung hoặc tự tổng hợp khi tiếp xúc ánh nắng mặt trời.
Một số nghiên cứu cho thấy vitamin D có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp khi dùng ở liều phù hợp (khoảng 200–8.000 IU/ngày). Tuy nhiên, dùng quá liều (trên 10.000 IU/ngày) có thể gây tăng canxi trong máu.
Liều lượng vitamin D lớn hơn 10.000 IU mỗi ngày có thể dẫn đến các tác dụng phụ nguy hiểm, chẳng hạn như nồng độ canxi cao (tăng canxi huyết). Tăng canxi huyết có thể gây ra nhiều vấn đề theo thời gian, bao gồm cả huyết áp cao.
Tình trạng tăng canxi kéo dài có thể:
Làm tổn thương tim, thận
Gây rối loạn nhịp tim
Khiến huyết áp tăng cao hơn
Ngoài ra, vitamin D liều cao còn tương tác với thuốc lợi tiểu – nhóm thuốc thường dùng cho người cao huyết áp – làm cơ thể không đào thải được canxi đúng cách.
👉 Lời khuyên chuyên gia:
Không tự ý bổ sung vitamin D liều cao. Hãy xét nghiệm nồng độ vitamin D trong máu và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
2. Rễ cam thảo
Rễ cam thảo ( Glycyrrhiza glabra ) là một loại thảo dược được sử dụng làm chất tạo hương vị trong thực phẩm, kẹo và các sản phẩm thuốc lá. Trong y học cổ truyền, rễ cây này được dùng để điều trị bệnh phổi, bệnh gan và vết thương.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng liều GA thấp tới 100 miligam mỗi ngày có thể làm tăng huyết áp.
Rễ cam thảo thường được dùng trong:
Kẹo, trà thảo dược
Một số bài thuốc cổ truyền
Thực phẩm chức năng
Thành phần chính của cam thảo là axit glycyrrhizic, chất này có thể:
Làm tăng huyết áp, kể cả khi dùng liều thấp
Giữ natri và nước trong cơ thể
Làm giảm kali trong máu
Khi kết hợp với thuốc lợi tiểu, cam thảo làm tăng nguy cơ hạ kali máu nghiêm trọng, gây yếu cơ, rối loạn nhịp tim và biến chứng nguy hiểm.
👉 Lời khuyên chuyên gia:
Người bị huyết áp cao nên tránh hoàn toàn các sản phẩm có chứa rễ cam thảo.
3. Cây St. John’s Wort (Hypericum perforatum) một loại cây thảo dược ít trồng trong nước, chủ yếu nhập dưới dạng nguyên liệu thuốc.

St. John’s Wort là thảo dược thường được dùng để hỗ trợ:
Trầm cảm nhẹ
Rối loạn cảm xúc
Triệu chứng tiền mãn kinh
Tuy nhiên, loại cây này làm giảm hiệu quả của nhiều loại thuốc, trong đó có thuốc điều trị huyết áp.
Một số thuốc có thể bị ảnh hưởng gồm:
Nifedipine
Verapamil
Talinolol
Nguyên nhân là do St. John’s Wort làm giảm khả năng hấp thu thuốc, khiến thuốc không phát huy được tác dụng như mong muốn.
👉 Lời khuyên chuyên gia:
Không sử dụng St. John’s Wort nếu đang điều trị huyết áp, trừ khi có chỉ định rõ ràng từ bác sĩ.
4. Arnica (hoa cúc núi)
Arnica thường được dùng bôi ngoài da để giảm:
Bầm tím
Sưng đau
Viêm nhẹ
Tuy nhiên, không nên uống arnica dưới bất kỳ hình thức nào. Việc dùng đường uống có thể gây:
Tăng huyết áp
Buồn nôn, tiêu chảy
Tăng nguy cơ chảy máu
Tổn thương tim và các cơ quan khác
👉 Lời khuyên chuyên gia:
Chỉ dùng arnica ngoài da theo hướng dẫn. Tuyệt đối không dùng đường uống, đặc biệt với người có bệnh tim mạch hoặc huyết áp cao.
5. Cam đắng (Citrus aurantium)
Cam đắng thường có trong các sản phẩm:
Giảm cân
Tăng năng lượng
Cải thiện hiệu suất thể thao
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm chức năng từ cam đắng có thể làm tăng huyết áp và nhịp tim. Loại thực phẩm chức năng này cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ nghiêm trọng khác như đột quỵ và đau tim.
Tuy nhiên, cam đắng có trong thực phẩm và đồ uống không có khả năng ảnh hưởng đến huyết áp của bạn hoặc gây ra các tác dụng phụ này.
Thành phần chính là p-synephrine, một chất kích thích có tác dụng tương tự ephedrine – chất đã bị cấm do nguy cơ gây đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Các nghiên cứu cho thấy thực phẩm chức năng từ cam đắng có thể:
Làm tăng huyết áp
Tăng nhịp tim
Tăng nguy cơ biến cố tim mạch nghiêm trọng
⚠ Lưu ý: Cam đắng có trong thực phẩm thông thường không gây nguy hiểm, vấn đề nằm ở dạng chiết xuất cô đặc trong thực phẩm chức năng.
👉 Lời khuyên chuyên gia:
Người bị huyết áp cao không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng chứa cam đắng.
Lời khuyên an toàn từ chuyên gia
Mỗi người phản ứng khác nhau với thực phẩm chức năng
Tuổi tác, di truyền, chế độ ăn và tình trạng bệnh đều ảnh hưởng đến mức độ an toàn
“Tự nhiên” không đồng nghĩa với “an toàn”
👉 Nguyên tắc quan trọng nhất:
Trước khi dùng bất kỳ vitamin hay thực phẩm chức năng nào, hãy trao đổi với bác sĩ. Bác sĩ sẽ giúp:
Đánh giá lợi ích – rủi ro
Kiểm tra tương tác với thuốc đang dùng Đảm bảo an toàn cho tim mạch và huyết áp của bạn.
Yhocvn.net
Chưa có bình luận.