Rau chân vịt còn có tác dụng thúc đẩy sự sản xuất protein tự nhiên trong cơ thể lên tới 20% rất tốt cho sức khỏe.
Rau chân vịt hay còn có tên gọi là cải bó xôi, rau chân vịt thuộc họ nhà dền, có nguồn[...]
Khi bắt đầu bước qua tuổi trung niên để bảo vệ sức
khỏe cũng như ngăn ngừa một số cách bệnh về tim mạch hãy ghi nhớ 3 món ‘ăn nhiều’
và 3 món ‘ăn ít’[...]
Để có sức khỏe tốt, chúng ta cần có chế độ ăn uống phù hợp về dinh dưỡng, đồng thời thức ăn và đồ uống phải được lựa chọn, bảo quản, chế biến đảm bảo[...]
Theo các chuyên gia Viện An
toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng (NFSI), để bảo quản thực phẩm khỏi sự tấn công của
các loại vi khuẩn, nấm mốc, nấm men và đề[...]
Bất kỳ mô thịt từ động vật hoặc chim được giết mổ phải được kiểm soát chặt chẽ: Thịt bò, cừu, gà, vịt, lợn, ngỗng, đà điểu, gà tây tươi sống hoặc được[...]
Sò và ốc xoắn là những loài động vật hai mảnh vỏ và loài chân bụng sống ở biển ví dụ như sò, trai nước ngọt, trai cứng, cơ môi xanh, ốc sên và ốc xoắn[...]
Rốt cuộc thì ăn trứng kiểu gì cho tốt, ăn sống hay ăn chín?
Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà là tuyệt vời. Một quả trứng khoảng 50 g chứa vitamin [...]
Những người mắc bệnh bướu cổ nên ăn gì? Câu hỏi này được nhiều người quan tâm nhất hiện nay. Mờ bạn đọc tìm hiểu những thông tin dưới đây để có được l[...]
Một số người nghĩ thực phẩm đã để trong tủ lạnh là đã được bảo quản an toàn nhưng thực tế là ngay cả để trong ngăn đá thực phẩm vẫn có thể bị vi khuẩn[...]
Hạt mù tạt không chỉ được biết đến là gia vị nấu ăn mà còn có công dụng chữa bệnh thần kỳ được các nhà nghiên cứu khuyên dùng.
Hạt mù tạt có vị cay nồ[...]
Mẹ tôi 58 tuổi, bị bệnh tim cách nay 3 năm, đã điều trị ổn định, nghe bác sĩ điều trị dặn trong điều trị cũng chú trọng đến dinh dưỡng. Vậy tôi xin hỏ[...]
Khi muốn nhanh chóng có được bữa ăn mà khi trong tủ lạnh của bạn chỉ có mỗi miếng thịt lớn đóng băng cứng như đá. Có nhiều cách để rã đông một miếng t[...]
Có những loại thực phẩm dưỡng gan nhưng cũng có nhiều thực phẩm gây hại cho gan. Hơn nữa, có những loại thực phẩm rất bổ dưỡng, nhưng lại có tác hại đ[...]
Tất cả các hoạt động của cơ thể người đều cần tới magie, nhưng thật không may, có tới 50-80% dân số bị thiếu hụt magie. Chỉ cần bổ sung một số thực [...]
Tích nước, còn được gọi là phù nề, xảy ra khi chất lỏng dư thừa tích tụ bên trong cơ thể. Nó có thể gây sưng ở bàn tay, bàn chân, mắt cá chân và chân.[...]
Rượu khi đã vào cơ thể với nồng độ cồn nhất định trong máu gây say thì mọi cơ quan chức phận nào cũng bị nhiễm độc. Chữa say rượu chỉ giúp thuyên giảm[...]
Những vitamin, khoáng chất cần thiết nào giúp cho bệnh nhân lao mau chóng bình phục?
Bệnh lao hiện nay không còn là một trong 4 nan y. Bệnh lao được đ[...]
Những món ăn rất tốt cho người bệnh lao trong quá trình điều trị giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục.
Bệnh lao là bệnh do vi trùng Mycobacterium tuber[...]
Nước cà chua không muối
Nước cà chua không muối có tác dụng phòng chống nhiều loại bệnh ung thư.
Như chúng ta đã biết, các loại thực phẩm làm từ cà ch[...]
Loại nước này giúp tinh thần hưng phấn và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Các nhà nghiên cứu tại Đức đã xem xét tác dụng của 2 dưỡng chất có trong ca cao[...]