Hãy cùng khám phá ngay 6 món ăn bài thuốc trị mụn nhọt mùa nắng nóng cực kỳ hiệu quả dưới đây.
Mùa hè nắng nóng đỉnh điểm không chỉ mang lại cảm giác oi bức, khó chịu mà còn khiến làn da khi các nốt mụn nhọt trên da. Thay vì tìm kiếm các loại mỹ phẩm đắt tiền, tại sao bạn không thử thanh lọc cơ thể từ sâu bên trong?
Hãy cùng khám phá ngay 6 món ăn bài thuốc trị mụn nhọt mùa nắng nóng cực kỳ hiệu quả dưới đây. Không chỉ ngon miệng, mát lành, những món ăn này còn là bí quyết giúp bạn giải độc gan, giải nhiệt cơ thể và nhanh chóng lấy lại làn da láng mịn mịn màng bất chấp thời tiết nắng nóng.
Vì sao nắng nóng dễ gây mụn nhọt?
Khi trời nắng nóng gay gắt, tuyến mồ hôi và bã nhờn dưới da bắt buộc phải hoạt động hết công suất để làm mát cơ thể. Vô tình, điều này lại để lại một lớp màng dính dấp trên bề mặt da, khiến bụi bẩn dễ dàng bám chặt vào và trở thành môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn hại da phát triển. Cộng thêm thói quen ăn đồ dầu mỡ, thức khuya, lười uống nước… ngọn lửa viêm bên trong cơ thể lại càng được đà bùng cháy, trở thành nguyên nhân hàng đầu gây mụn nhọt.
Dưới góc nhìn Đông y, mùa hè nắng nóng khiến cơ thể dễ sinh nhiệt độc, uất kết dưới da. Khi độc tố tích tụ quá mức, chúng sẽ phát tác ra ngoài thành các nốt mụn sưng đau, ban chẩn. Vì vậy, để các món ăn bài thuốc giúp hạn chế mụn nhọt mùa nắng nóng phát huy tối đa công năng, gốc rễ vấn đề không nằm ở việc điều trị triệu chứng tạm thời. Nguyên tắc cốt lõi của Đông y là phục hồi cơ thể từ sâu bên trong: tập trung thanh nhiệt lương huyết, giải độc tiêu viêm, đồng thời điều hòa chức năng tạng phủ – đặc biệt là gan và tỳ vị.
Món ăn bài thuốc giúp hạn chế mụn nhọt
Dưới đây là một số món ăn bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm và hạn chế mụn nhọt mùa nắng nóng hiệu quả mà chúng ta có thể áp dụng tại nhà. Chỉ sau một thời gian ngắn áp dụng bạn sẽ thấy làn da được cải thiện.
Canh hoa atiso hầm móng giò
Atiso là vị thảo dược có vị đắng, tính mát, quy kinh can đởm, sở hữu công năng mạnh mẽ trong việc thanh nhiệt, lợi mật, làm mát gan và lợi tiểu. Các nghiên cứu dược lý hiện đại chứng minh hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong atiso có khả năng bảo vệ tế bào gan, hạ men gan cấp tốc, đẩy lùi nguy cơ mụn nhọt phát tác do chức năng gan suy yếu.
Không chỉ dừng lại ở việc bổ huyết, dưỡng âm, móng giò chính là nguồn cung cấp collagen tự nhiên dồi dào. Lượng collagen này đóng vai trò cốt lõi trong việc phục hồi tế bào da bị tổn thương, đẩy nhanh quá trình làm lành sẹo và ngăn ngừa vết thâm sau mụn cực kỳ hiệu quả.
Nguyên liệu: 1 bông hoa atiso tươi cỡ lớn (hoặc 10g – 15g atiso khô), 1 cái móng giò lợn (hoặc sườn non để giảm bớt độ béo nếu muốn), gừng tươi, hành lá và gia vị vừa đủ.
Thực hiện
Bước 1: Hoa atiso mua về rửa sạch, bổ làm đôi hoặc làm tư. Móng giò hãy chặt khúc vừa ăn, chần (trụng) qua nước sôi có thả vài lát gừng và xíu muối để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và tạp chất, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.
Bước 2: Cho móng giò vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, vớt sạch bọt rồi cho hoa atiso vào hầm cùng. Ninh liu riu trong khoảng 1,5 – 2 tiếng cho đến khi cả móng giò và hoa atiso đều chín mềm, tiết ra vị ngọt tự nhiên. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và rắc thêm hành lá.
Lưu ý: Do móng giò giàu dinh dưỡng, bạn chỉ nên thưởng thức món canh này từ 1 – 2 lần/tuần vào các bữa ăn chính. Vị chua ngọt, chát nhẹ tự nhiên của atiso sẽ tiết chế hoàn toàn độ ngấy của móng giò, tạo nên một món canh thanh mát, bổ dưỡng, vừa kích thích vị giác ngày hè, vừa nuôi dưỡng làn da láng mịn từ gốc.
Cháo đậu xanh hạt sen
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa giúp giải nhiệt cấp tốc, vừa nuôi dưỡng làn da mịn àng từ bên trong thì cháo đậu xanh hạt sen là lựa chọn phù hợp.
Trong Đông y, đậu xanh vị ngọt, tính hàn, nổi tiếng với công năng mát gan, tiêu độc và làm dịu nhanh các vùng da bị viêm tấy. Khi kết hợp với hạt sen giúp an thần, dưỡng tâm, món ăn này tạo nên một cơ chế kép: vừa trục xuất nhiệt độc ra khỏi cơ thể, vừa ổn định nội tiết tố.
Nguyên liệu: Đậu xanh nguyên vỏ 50g, hạt sen tươi 30g (nếu dùng hạt sen khô thì giảm còn 20g), gạo tẻ 50g.
Thực hiện:
Bước 1: Ngâm đậu xanh và hạt sen trong nước ấm khoảng 1–2 tiếng trước khi nấu để nguyên liệu nhanh mềm. Nếu dùng hạt sen tươi, hãy lấy tâm sen ra (có thể giữ lại hãm trà uống riêng) để cháo không có vị đắng.
Bước 2: Cho gạo tẻ, đậu xanh và hạt sen vào nồi cùng lượng nước vừa đủ. Ninh lửa nhỏ cho đến khi tất cả nguyên liệu chín nhừ, nở đều hạt và hòa quyện vào nhau thành hỗn hợp cháo loãng, sánh mịn. Bạn có thể nêm một chút đường phèn thanh mát hoặc một xíu muối tùy theo khẩu vị.
Để đạt hiệu quả hạn chế mụn nhọt mùa nắng nóng tốt nhất, bạn nên thưởng thức món cháo này từ 2 – 3 lần/tuần. Đặc biệt, ăn cháo vào xế chiều hoặc buổi tối không chỉ giúp làm mát cơ thể, giải độc gan mà còn mang lại một giấc ngủ sâu, giúp da có thời gian tái tạo hoàn hảo nhất.
Nước râu ngô và mã đề
Làn da xuất hiện tình trạng mụn nhọt kèm theo tình trạng sạm da, xỉn màu trong những ngày nắng nóng, hãy thay thế các loại trà sữa, cà phê bằng thức uống detox thanh mát này.
Râu ngô và mã đề là cặp bài trùng kinh điển trong y thực trị. Sự kết hợp này tạo ra tác động hiệp đồng giúp lợi tiểu mạnh mẽ, tăng cường đào thải độc tố và acid uric qua đường tiết niệu, từ đó trực tiếp làm dịu hệ thống gan mật, hạ hỏa cho cơ thể. Khi gan và thận được “làm sạch”, tình trạng mụn nhọt, mụn trứng cá hay làn da sạm tối màu sẽ tự động được cải thiện rõ rệt.
Y học ngày nay đã chứng minh, trong râu ngô có chứa hàm lượng flavonoid và phytosterol cực cao. Các hoạt chất này đóng vai trò như một màng chắn sinh học giúp giảm viêm sâu từ cấp độ tế bào, đồng thời hỗ trợ ổn định đường huyết.
Nguyên liệu: Râu ngô tươi 20g (hoặc 10g râu ngô khô), rau mã đề tươi 15g (hoặc 8g khô).
Thực hiện:
Bước 1: Râu ngô và mã đề là những nguyên liệu rất dễ bám bụi bẩn, ấu trùng hoặc hóa chất bảo quản. Bạn nên ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa lại nhiều lần dưới vòi nước chảy. Đối với râu ngô, nên chọn phần râu có màu nâu nhung, sợi mập và còn tươi để giữ được nhiều hoạt chất nhất.
Bước 2: Cho râu ngô và mã đề vào ấm cùng với 1 – 1,5 lít nước lọc. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa liu riu trong khoảng 10 – 15 phút để các dược chất tan hoàn toàn vào nước. Lọc bỏ bã, lấy phần nước trong, có thể bảo quản trong bình giữ nhiệt để uống dần trong ngày. Nước có vị ngọt thanh, mùi thơm ngậy tự nhiên rất dễ uống.
Lưu ý: Bạn có thể dùng thay nước lọc trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nhưng chỉ nên uống liên tục từ 5 – 7 ngày rồi nghỉ một tuần, tránh lạm dụng quá mức gây mất cân bằng điện giải.
Thời điểm sử dụng: Do có tác dụng lợi tiểu rất mạnh, tuyệt đối không uống vào buổi tối trước khi đi ngủ để tránh gây mất ngủ do đi tiểu đêm. Phụ nữ mang thai (đặc biệt là 3 tháng đầu) cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Trà hoa cúc
Hoa cúc vị ngọt đắng, tính mát, quy vào hai kinh Can và Phế, nổi tiếng với công năng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết và tiêu viêm mạnh mẽ. Khi cơ thể căng thẳng hoặc thiếu ngủ, tuyến thượng thận sẽ tiết ra hormone cortisol, kích thích tuyến bã nhờn trên da hoạt động vô tội vạ, gây bít tắc lỗ chân lông và sinh mụn. Các hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên và tinh dầu trong hoa cúc có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương, hạ nồng độ cortisol, từ đó ngăn chặn tận gốc nguyên nhân gây mụn nội tiết do áp lực cuộc sống.
Nguyên liệu: 5 – 7 bông hoa cúc khô (nên chọn cúc tiến vua hoặc cúc vàng loại bông nhỏ vì chứa hàm lượng tinh dầu cao nhất), có thể thêm 3 – 5 quả kỷ tử hoặc 1 thìa nhỏ mật ong nguyên chất để tăng hương vị.
Thực hiện
Bước 1: Tráng sơ hoa cúc qua một lượt nước ấm để loại bỏ bụi bẩn.
Bước 2: Sau đó, rót khoảng 300ml-500ml nước nóng khoảng 85 độ Cvào, đậy kín nắp ấm để tinh dầu không thoát ra ngoài. Hãm trà trong khoảng 10 phút. Khi nước trà chuyển sang màu vàng nhạt, trong vắt và tỏa hương thơm thanh khiết là có thể thưởng thức.
Trà nhân trần
Những ngày hè oi bức, ngột ngạt với cái nóng đặc trưng của miền Bắc rất dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, bí bách, phát tán ra ngoài bằng các dấu hiệu như nổi mụn nhọt, rôm sảy, thậm chí là táo bón. Trong Đông y, nhân trần sở hữu vị đắng, tính hơi hàn, quy trực tiếp vào kinh Can và Đởm. Đây là vị thuốc có công năng hàng đầu về thanh nhiệt, giải độc gan và lợi mật.
Nguyên liệu: 20g nhân trần khô chất lượng cao (sợi trà có màu nâu sẫm, mùi thơm thảo mộc đặc trưng, không bị ẩm mốc).
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch nhân trần khô với nước, cho thêm khoảng 1 – 1,5 lít nước sôi vào ấm chứa nhân trần đã rửa sạch.
Bước 2: Đậy kín nắp và hãm trong vòng 15 – 20 phút cho các hoạt chất tan đều. Bạn có thể uống nóng hoặc để nguội, thêm vài viên đá để giải nhiệt cấp tốc. Nếu tình trạng mụn nhọt nghiêm trọng, hãy kết hợp thêm 10g râu ngô hoặc bông mã đề để nhân đôi tác dụng tiêu viêm, giải độc.
Lưu ý: Không uống trà nhân trần thay nước lọc trường kỳ. Chỉ nên dùng theo đợt từ 1 – 2 tuần khi cơ thể có dấu hiệu nóng trong, mụn nhọt, sau đó ngưng để cơ thể tự cân bằng. Phụ nữ mang thai và cho con bú cần cực kỳ thận trọng khi sử dụng vị thuốc này.
Nộm sâm đất
Củ sâm đất có vị ngọt thanh, tính mát, quy vào kinh Vị và Đại Trường. Món ăn này sở hữu công năng thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan và nhuận tràng vô cùng hiệu quả. Nó là “khắc tinh” của chứng táo bón, nhiệt miệng và mụn nhọt sưng đau trong mùa hè.
Đặc biệt, sâm đất là một trong những loại củ giàu chất xơ hòa tan FOS nhất trong tự nhiên. Hoạt chất này đóng vai trò là nguồn thức ăn quý giá cho lợi khuẩn đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, tăng cường đào thải độc tố ra ngoài thay vì để chúng tích tụ rồi “phát tiết” qua da thành mụn bọc, mụn viêm.
Nguyên liệu: Củ sâm đất 300g, cà rốt 50g, rau thơm (kinh giới, húng quế, rau mùi), đậu phộng (lạc) rang chín giã dập, tỏi, ớt, chanh, nước mắm ngon và đường phèn.
Thực hiện
Thái sâm đất thành sợi mỏng, trộn với cà rốt, rau thơm, chanh, tỏi ớt, nước mắm pha chua ngọt thành nộm. Ăn kèm bữa cơm hằng ngày giúp làm mát gan, hỗ trợ đào thải độc tố qua đường tiêu hóa, giảm tình trạng mụn viêm, mụn bọc.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ
Nắng nóng 7 loại rau củ quả giúp bù điện giải, giảm nóng trong người cực tốt
Sai lầm ngày hè: 4 thức uống càng uống càng khát, khiến cơ thể mất nước trầm trọng
Nắng nóng đỉnh điểm: 5 cách giải nhiệt quen thuộc rất hại tim mạch
Nắng nóng đỉnh điểm: 5 thực phẩm giải nhiệt cho người trung niên
Top 5 loại nước giải nhiệt, bù nước cực tốt cho ngày nắng nóng
Yhocvn.net
Chưa có bình luận.
