Rau chân vịt còn có tác dụng thúc đẩy sự sản xuất protein tự nhiên trong cơ thể lên tới 20% rất tốt cho sức khỏe.
Rau chân vịt hay còn có tên gọi là cải bó xôi, rau chân vịt thuộc họ nhà dền, có nguồn[...]
Trà lên men, hay còn gọi là Kombucha, đã nhanh chóng được phổ biến trong cộng đồng những người yêu thích thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Komb[...]
Trên thế giới có rất nhiều loại củ cải khác nhau, từ củ cải đỏ với hình cầu nho nhỏ, củ cải trắng với hình dạng thuôn thuôn như củ cà rốt đến củ cải[...]
Cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sồng hàng ngày của rất nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng được hưởng lợi từ nó.
Hoạt [...]
Dừa là loại cây được phân bố rộng rãi ở khắp mọi miền nước ta, nhưng nhiều nhất vẫn là các tỉnh phía nam như Bình Định, Bến Tre… Tuy nhiên dừa còn c[...]
Xưa kia, ông bà truyền lại kinh nghiệm rằng nên chọn trứng có lòng đỏ sậm màu thì mới đúng là trứng ngon.
Thời đó, gà, vịt đẻ trứng được nuôi thả r[...]
Lá trà có chứa gần 400 thành phần hóa học. Uống trà có tác dụng giúp tỉnh táo, phòng trị kiết lỵ, giải rượu… Nhưng, một số người sau đây không nên u[...]
Bạn để ý chọn mua các loại thịt, cá, trứng, sữa ngon và đắt tiền cho bé, nhưng nếu không có khoai lang thì quả thật vẫn là có phần thiếu sót!
Khoai [...]
Dân gian xưa có câu “Giàu hai con mắt, khó hai bàn tay”. Con mắt được xem là vốn tài sản quí giá nhất của mỗi người. Vậy chúng ta phải làm gì để có đ[...]
So với việc uống rượu bình thường, uống rượu pha với red bull không những không có tác dụng hạn chế mức độ suy giảm nhận thức, hành vi mà còn làm tăn[...]
Một số loại sữa chua công nghiệp bày bán ở siêu thị thường chứa nhiều đường và một số phụ gia, không hoàn toàn phù hợp cho các bé còn ít tháng tuổi.[...]
Các nhà khoa học ngày càng phát hiện ra nhiều vấn đề mà ngành công nghệ chế biến thực phẩm gây ra cho sức khỏe con người.
Thông thường nguy cơ cao[...]
Mặc dù được FDA công nhận là an toàn (GRAS, generally recognized as safe), bột ngọt hay còn gọi là mì chính lại là một trong những phụ gia thực phẩm[...]
Chất xơ là một loại gluxit mạch dài mà cơ thể con người gần như không tiêu hóa được, bao gồm chất xơ không hòa tan (xenlulo,.. ) và chất xơ hòa tan ([...]
Trong khi rất nhiều người vẫn đang say mê với vị umami của nhóm chất tăng cường hương vị cho thực phẩm, bao gồm bột ngọt hay còn gọi là monosodium g[...]
Những ngày Tết là dịp gia đình sum họp, hội tụ bạn bè bốn phương, và cũng là dịp các thói quen sinh hoạt thường ngày bị đảo lộn. Nếu bạn mê ăn uống [...]
Ngày Tết mang lại cho người lớn tuổi cảm giác sum họp đầm ấm đồng thời cũng dễ gây ra nhiều xáo trộn trong sinh hoạt thường ngày, làm ảnh hưởng đến s[...]
Mật ong là một trong những loại thực phẩm kỳ diệu thực sự của thiên nhiên. Không chỉ là một loại thực phẩm tuyệt vời, mật ong cũng mang lại nhiều lợ[...]
Da xấu, thô, có biểu hiện lão hóa, mọc mụn… thường là kết quả của một nếp sống không hài hòa, ít vận động và ăn uống không cân bằng, đặc biệt là do [...]
Hỏi: Tôi nghe nói người bị bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn đường. Thời gian trước tôi có sử dụng một số loại đường hóa học nhưng mới đây lại biết đượ[...]
18 lý do tuyệt vời để thưởng thức trà giấm bất tử Kombucha mỗi ngày
