Rau chân vịt còn có tác dụng thúc đẩy sự sản xuất protein tự nhiên trong cơ thể lên tới 20% rất tốt cho sức khỏe.
Rau chân vịt hay còn có tên gọi là cải bó xôi, rau chân vịt thuộc họ nhà dền, có nguồn[...]
Bạn để ý chọn mua các loại thịt, cá, trứng, sữa ngon và đắt tiền cho bé, nhưng nếu không có khoai lang thì quả thật vẫn là có phần thiếu sót!
Khoai [...]
Dân gian xưa có câu “Giàu hai con mắt, khó hai bàn tay”. Con mắt được xem là vốn tài sản quí giá nhất của mỗi người. Vậy chúng ta phải làm gì để có đ[...]
So với việc uống rượu bình thường, uống rượu pha với red bull không những không có tác dụng hạn chế mức độ suy giảm nhận thức, hành vi mà còn làm tăn[...]
Một số loại sữa chua công nghiệp bày bán ở siêu thị thường chứa nhiều đường và một số phụ gia, không hoàn toàn phù hợp cho các bé còn ít tháng tuổi.[...]
Các nhà khoa học ngày càng phát hiện ra nhiều vấn đề mà ngành công nghệ chế biến thực phẩm gây ra cho sức khỏe con người.
Thông thường nguy cơ cao[...]
Mặc dù được FDA công nhận là an toàn (GRAS, generally recognized as safe), bột ngọt hay còn gọi là mì chính lại là một trong những phụ gia thực phẩm[...]
Chất xơ là một loại gluxit mạch dài mà cơ thể con người gần như không tiêu hóa được, bao gồm chất xơ không hòa tan (xenlulo,.. ) và chất xơ hòa tan ([...]
Trong khi rất nhiều người vẫn đang say mê với vị umami của nhóm chất tăng cường hương vị cho thực phẩm, bao gồm bột ngọt hay còn gọi là monosodium g[...]
Những ngày Tết là dịp gia đình sum họp, hội tụ bạn bè bốn phương, và cũng là dịp các thói quen sinh hoạt thường ngày bị đảo lộn. Nếu bạn mê ăn uống [...]
Ngày Tết mang lại cho người lớn tuổi cảm giác sum họp đầm ấm đồng thời cũng dễ gây ra nhiều xáo trộn trong sinh hoạt thường ngày, làm ảnh hưởng đến s[...]
Mật ong là một trong những loại thực phẩm kỳ diệu thực sự của thiên nhiên. Không chỉ là một loại thực phẩm tuyệt vời, mật ong cũng mang lại nhiều lợ[...]
Da xấu, thô, có biểu hiện lão hóa, mọc mụn… thường là kết quả của một nếp sống không hài hòa, ít vận động và ăn uống không cân bằng, đặc biệt là do [...]
Hỏi: Tôi nghe nói người bị bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn đường. Thời gian trước tôi có sử dụng một số loại đường hóa học nhưng mới đây lại biết đượ[...]
Việc sử dụng men vi sinh có lợi cho đường tiêu hóa (probiotic) ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Theo xu hướng đó, trên thị trư[...]
Ngày nay chỉ còn một vài nước hiếm hoi ở châu Á vẫn đang sử dụng bột ngọt kết tinh (dạng hạt gần như nguyên chất) để nêm trực tiếp vào các món ăn kh[...]
Một thành phần trong dầu oliu extra-virgin, loại thu được sau lần ép đầu tiên, có thể diệt được nhiều loại tế bào ung thư ở người mà khô[...]
Quý mà không hiếm, cây hoàn ngọc hay còn gọi là cây xuân hoa có thể dễ dàng phát triển ngay trong vườn nhà bạn, thậm chí trong chậu cây ngoài ban cô[...]
Hội chứng kém hấp thu là tình trạng thất bại của cơ thể trong việc hấp thu các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất từ thực phẩm.
Sự rối loạn h[...]
Hỏi: Tôi thường xuyên nghe nói đến axit béo omega-3, thực phẩm bổ sung DHA, giàu DHA… nhưng không rõ chúng là gì? Có tác dụng như thế nào và có thể [...]
Khoai lang rất tốt cho bé
