Trong nghệ có chứa chất curcumin có thể chữa lành những tổn thương, giúp vết thương mau lành, chống ung thư, hỗ trợ các khớp xương bị thoái hóa, đào thải chất độc,… Bên cạnh đó, nghệ chứa tinh dầu là nguyên liệu để làm đẹp da.
Giúp mau lành vết thương
Trong hộp dụng cụ cứu thương của bạn cần có bột nghệ. Nghệ giúp cầm máu rất nhanh, hơn nữa nó lại có thể kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Khi bị các vết đâm hay đứt tay chân… đổ bột nghệ vào chỗ vết thương, sau đó dùng gạc băng lại và ép nhẹ vào chỗ bị thương để cầm máu. Tất nhiên trong những trường hợp nghiêm trọng, ngay lập tức cần phải có các biện pháp chăm sóc y tế kịp thời.
Hỗ trợ tiêu hóa
Không chỉ tốt cho gan mà nghệ còn giúp chúng ta đối phó với các vấn đề về tiêu hóa. Nghệ giúp xử lý khí và đầy hơi, khó tiêu.
Hỗ trợ điều trị gan
Một trong những cách giúp gan loại bỏ độc tố chính là việc tạo ra mật. Do đó, khi lượng mật được sản sinh ra nhiều càng có lợi cho quá trình giải độc gan. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nghệ sẽ giúp tăng lượng mật và làm thanh lọc gan, giúp trẻ hóa các tế bào gan và tiếp thêm năng lượng để chúng loại bỏ các độc tố.
Chống viêm loét dạ dày
Nghệ vàng là cây thuốc quý được đánh giá cao trong số vô vàn các cây thuốc cổ truyền. Hoạt chất chính tạo nên màu vàng và tác dụng của nghệ là curcumin. Nhiều nghiên cứu trên thực nghiệm và lâm sàng đã chứng minh curcumin có nhiều hoạt tính sinh học quý như chống viêm, bảo vệ gan, thận…
Nhiều người mắc bệnh dạ dày, tá tràng thường uống bột nghệ hòa với mật ong. Uống hỗn hợp này trong một thời gian sẽ cải thiện được căn bệnh đau dạ dày.
Chống ung thư
Chất curcumin ở trong nghệ hầu như có thể thay đổi hoạt tính của tác dụng chuyển hóa gây ung thư, hoặc loại bỏ được các độc tính, từ đó phát huy được hoạt tính chống ung thư. Curcumin ức chế sự sinh sôi và phát triển của tế bào khối u, do vậy phát huy tác dụng chống ung thư.
Trị đau họng
Nghệ còn có tác dụng trị đau họng đặc biệt trường hợp có đờm ở cổ họng. Các bác sĩ khuyên bạn hãy lấy ½ thìa cà phê nước nghệ cô đặc viên rồi uống với một ly nước. Làm như vậy ngày vài lần hoặc mỗi giờ làm lại một lần nếu muốn nhanh khỏi đau họng.
Giảm stress
Lời khuyên của các thiền sư dành cho bạn là hãy dùng hỗn hợp sữa chua, chuối cùng với một muỗng cafê nước nghệ cô đặc. Hỗn hợp này giúp bạn dễ dàng vượt qua các căng thẳng.
Và bạn có thể ăn kèm nghệ với rất nhiều thức ăn khác. Hãy giữ một lọ nước nghệ cô đặc trong tủ lạnh (có thể dùng trong vài tuần). Cho thêm một thìa nước nghệ cô đặc vào ngũ cốc, nước sinh tố dành cho bữa sáng.
Thậm chí, bạn có thể phết nước nghệ này cùng với một chút mật ong lên bánh mì. Rất đơn giản, bạn cũng có thể nêm nước nghệ cô đặc vào các món đồ ăn như cơm, đậu hũ hay trộn thêm vào các đĩa rau.
Giảm cân
Một trong những lợi ích phổ biến nhất của nghệ là nó thể hỗ trợ bạn trong việc quản lý trọng lượng cơ thể bằng việc hỗ trợ chuyển hóa các chất béo trong cơ thể.
Tạp chí Dinh dưỡng đã công bố nghiên cứu của Đại học Tufts cho thấy rằng: chất curcumin trong củ nghệ có thể giúp ngăn ngừa sự tái phát triển của các tế bào chất béo sau khi giảm cân.
Đánh bay mụn trứng cá
Nghệ chứa tính chất kháng khuẩn và khử trùng giúp làm giảm mụn trứng cá. Nghệ cũng giúp kiểm soát sự tiết dầu trên da rất tốt cho những người có làn da quá nhờn và làm mờ dần các vết sẹo mụn trứng cá theo thời gian. Để tự trị liệu, bạn có thể trộn một ít bột nghệ với bột gỗ đàn hương và một lượng nhỏ nước cốt chanh. Thoa mặt nạ và đợi cho mặt nạ khô, sau đó rửa lại bằng nước lạnh.
Làm đẹp da
Trộn một lượng bột nghệ và bột đậu xanh bằng nhau với nước để tạo thành hỗn hợp, thoa đều trên mặt, cổ và cánh tay. Khi hỗn hợp khô, chà rửa nhẹ nhàng theo chuyển động tròn, sau đó làm sạch phần còn lại bằng nước ấm. Thoa hỗn hợp thường xuyên để tránh hình thành các nếp nhăn và mang đến cho bạn một làn da tươi trẻ.
Ngoài ra, mghệ làm da sáng lên và rạng rỡ. Đó là lý do những cô dâu mới ở vùng Nam Á thường sử dụng nghệ trước ngày cưới của mình để trở nên xinh đẹp và lộng lẫy. Hãy thêm nghệ vào mặt nạ của bạn để làm da sáng lên từng ngày.
Giảm nứt gót chân
Nếu bạn bị nứt gót chân, trước khi đi ngủ vào ban đêm, hãy thoa một chút dầu dừa hoặc thầu dầu trộn với bột nghệ lên gót chân, sau đó đi tất và ngủ. Hỗn hợp này không chỉ giúp ga trải giường không bị bẩn, mà còn giúp dầu hấp thụ vào da tốt hơn. Bạn sẽ thức dậy vào sáng hôm sau để đôi chân mềm mại hơn. Bôi hỗn hợp này thường xuyên sẽ mang lại hiệu quả tốt.
Giúp tóc giảm gàu
Bạn có thể trộn dầu ô liu và bột nghệ sau đó xoa vào tóc và da đầu, chờ một tiếng trước khi gội đầu. Hỗn hợp này giúp cung cấp dinh dưỡng cho chân tóc và làm giảm gàu khá hiệu quả. Nghệ cũng giúp mọc tóc và cải thiện tình trạng của nang lông, do đó làm giảm nguy cơ rụng tóc.
Bảo An
Chưa có bình luận.
