Là một nhân viên văn phòng, công việc đôi lúc phải về muộn, nhưng Mai Chi (Hà Đông – Hà Nội) vẫn luôn dành khoảng 30 phút mỗi chiều để nấu những món ăn ngon cho gia đình.
Hầu hết các chị em phải dành ít nhất 40-60 phút để chuẩn bị một bữa ăn ngon mắt, đầy đủ dưỡng chất cho gia đình. Thế nhưng cô bạn 29 tuổi này lại có thể khéo “co kéo” để hoàn thành những bữa cơm tự nấu ngon lành chỉ trong vỏn vẹn 30 phút.
Hầu như ngày nào Mai Chi cũng “lăn vào bếp”
Tiêu chí của cô nàng là nhanh mà “chất”. Chủ yếu Mai Chi chọn những món ăn đơn giản, chỉ cần món ăn đó tươi ngon, đủ dưỡng chất là được.
“Và một bí quyết giúp mình có thể chế biến thật nhanh đó là nguyên liệu mình sẽ sơ chế từ trước để giảm bớt thời gian. Ví dụ, rau củ khi mua về mình sẽ nhặt sạch, tôm, thịt, cá cũng được chia nhỏ theo từng bữa để trong tủ lạnh…), thì khi về, mình nấu sẽ rất nhanh”, cô chia sẻ.
Cô thường chọn những món ăn đơn giản, nhanh gọn nhất có thể để nấu
Ngoài ra, cô còn cho biết thêm, “một thói quen của mình nữa là trên đường đi làm về mình sẽ nhớ xem trong tủ lạnh nhà mình có sẵn nguyên liệu gì rồi và sẽ làm món gì với nguyên liệu đó. Khi về đến nhà mình chỉ việc mang nguyên liệu ra để nấu nướng thôi”. Vậy là công đoạn nghĩ xem “Bây giờ làm món gì?” cũng được giảm bớt!
Tuy bận bịu công việc cơ quan như vậy, cô vẫn thường xuyên vào bếp hàng ngày.
Hơn nữa, Mai Chi rất thích nấu ăn và không cảm thấy mệt khi vào bếp.
Bữa cơm gia đình với Mai Chi rất quan trọng. Vì mọi người đều ra khỏi nhà bận bịu công việc từ sáng đến tối, nên bữa ăn chính là khoảng thời gian gắn kết gia đình, chia sẻ những chuyện đã xảy ra trong một ngày.
Thêm vào đó, mỗi bữa ăn nhà Mai Chi chỉ có khoảng 2-3 người nên thời gian cô nấu ăn cũng nhanh hơn các chị em khác.
Cùng xem thêm hình ảnh những bữa ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn hấp dẫn của cô nàng Mai Chi nhé!
Thiên Nhẫn tổng hợp
Nguồn: ĐKN
Chưa có bình luận.