Theo các số liệu thống kê của Bộ Y Tế, Việt Nam hiện có khoảng 4-6 triệu người bị khô mắt ở nhiều mức độ khác nhau. Bệnh thường gặp ở người cao tuổi, phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh, người làm việc thường xuyên với máy tính, người mắc các bệnh lý như hội chứng Sjogren, viêm khớp dạng thấp, lupus…Tình trạng khô mắt nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như nhiễm trùng mắt, viêm và bong giác mạc, giảm thị lực…Để bảo vệ đôi mắt sáng khoẻ, không bị khô mắt song song với chế độ ăn uống khoa học cần tránh nhóm thực phẩm gia tăng tình trạng khô mắt, khiến tình trạng khô mắt trở nên nghiêm trọng hơn.
Nhóm thực phẩm chứa nhiều đường
Nhóm thực phẩm khiến tình trạng khô mắt trở nên nghiêm trọng hơn đó là các loại thực phẩm chứa nhiều đường như các loại bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn cay nóng, đồ ăn nhiều muối, thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có cồn và chất kích thích.

Các loại bánh kẹo, nước ngọt, các thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện có thể làm tăng tình trạng viêm, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, bao gồm cả mắt. Các loại thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện bao gồm đồ uống có đường (nước ngọt, nước ép đóng hộp), bánh kẹo, bánh ngọt, các sản phẩm từ sữa chế biến (sữa chua có đường, kem), và các loại thực phẩm chế biến sẵn như sốt, gia vị, và thực phẩm ăn nhanh.
Thực phẩm chứa nhiều muối
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một người trưởng thành nên tiêu thụ không quá 5 gam muối (tương đương 2000mg natri) mỗi ngày. Đây là lượng muối tối đa được khuyến nghị để duy trì sức khỏe tốt, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp cao.
Tiêu thụ quá nhiều muối còn có thể khiến cơ thể mất nước, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước mắt và làm trầm trọng thêm tình trạng khô mắt.
Thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối, chất bảo quản
Các loại thịt nguội, xúc xích, và các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, chất bảo quản và các chất phụ gia khác, không tốt cho sức khỏe nói chung và có thể làm khô mắt.
Đồ ăn cay nóng
Các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, hạt tiêu…có thể gây kích ứng dây thần kinh, bao gồm cả dây thần kinh thị giác, làm tăng tình trạng khô mắt và gây khó chịu.
Đồ uống có cồn và chất kích thích
Rượu, bia, cà phê, thuốc lá có thể làm giảm lượng nước trong cơ thể, gây mất nước và ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước mắt khiến tình trạng khô mắt trở nên nghiêm trọng hơn.
Các chuyên gia khuyến cáo, để bảo vệ mắt, phòng tránh khô mắt cần áp dụng lối sống khoa học, tránh nhóm thực phẩm không tốt cho mắt như thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, đồ chiên rán, thực phẩm nhiều đường, muối, rượu bia, caffeine… Lưu ý duy trì các bài tập về mắt, tránh dụi mắt, giữ cho mắt nghỉ ngơi đầy đủ, đi khám mắt định kỳ hàng năm để kịp thời phát hiện các bệnh về mắt nếu có.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ
Điều trị thoái hoá điểm vàng thể ướt thể khô có gì khác biệt
Bật mí 6 bài tập giảm khô mắt cực hiệu quả
Nhóm thực phẩm phòng ngừa thoái hóa điểm vàng
Thoái hóa điểm vàng và những yếu tố nguy cơ
Cách bảo vệ mắt cho trẻ trước các căn bệnh về mắt
Yhocvn.net
Chưa có bình luận.