Loại cá mó gù có hình thù kỳ dị đang được nhiều gia đình, thậm chí cả phố ở Hà Nội rủ nhau góp tiền đụng ăn chung, bởi trọng lượng lớn lên tới 40-60 kg/con.
Loại cá mó gù có hình kỳ dị, phần trên đầu nhô lên như bị đột biến tạo thành góc vuông, da xanh đen lấp lánh. Nhiều gia đình, thậm chí cả khu phố góp tiền ăn chung bởi trọng lượng lớn lên tới 40-60 kg/con.
Theo chị Doãn Thị Thu Trang nhân viên một ngân hàng trên đường Thái Hà (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: “cá mó gù tuy có vẻ bề ngoài khá xấu xí, nhưng ăn thịt trắng, có vị ngọt, có thể chế biến thành các món nướng, chiên, nhúng mẻ, làm lẩu, riêng phần da thì dày và dai, làm món nhậu rất hợp. Tuy nhiên tại các nhà hàng thường tính giá nửa triệu đồng/ kg. Trong khi đó giá tại các cửa hàng chỉ 130.000 đồng/ kg. Nhưng các cửa hàng toàn bán nguyên con, mà trọng lượng mỗi con cá bằng cả con lợn. Chị Trang đã rủ 15 hộ gia đình tại khu chung cư để mua chung cá”.
Video:
Theo Trithuctre
Nguồn: ĐKN
Chưa có bình luận.
