Những ngày qua dân mạng đang truyền tay nhau nhiều thông tin không tốt về trà sữa trân châu như: Bé trai bị nhập viện vì ngộ độc do uống trà sữa, hạt trân châu trong những ly trà sữa thơm ngon được làm từ đế giày da và lốp xe cũ… khiến người dùng hoang mang, lo sợ.
Cụ thể, theo những chia sẻ của chị M.T, mẹ bé trai đáng thương nhập viện vào tối mùng 3 Tết Âm lịch trong tình trạng sưng phù cả người và được bác sĩ chẩn đoán là do ngộ độc thực phẩm. Chị cho biết:
“Hôm nay mùng 3 tết, sáng mình cho con trai ăn cháo thịt heo, trưa ăn mì trứng, chiều 5h đi uống trà sữa trân châu và 7h30 tối ăn cơm chiên trứng, 10h30 tối uống tiếp 1/4 cốc trà sữa nữa…
Con trai mình 11h đêm mặt như này, bà nội bắt đi cấp cứu khẩn cấp… đến nơi các bác sỹ to tiếng: “Sao gia đình lại cho con ăn uống như vậy, chị có biết bao nhiêu em bé nhập viện vì trà sữa không? Làm thủ tục nhập viện nhanh đi.”
Nhìn con nằm đó mà xót xa khi thấy tay sưng vù không lấy nổi máu, khi tiêm truyền mà con sợ không dám nhắm mắt ngủ… Nhà có 4 người đưa con vào thì con không muốn ai ra về, chỉ muốn có tất cả mọi người bên con…”
Ảnh: Minh họa
Cơ quan Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm Singapore (AVA) cho biết, nguyên liệu chế biến trà sữa rất quan trọng, nếu không rõ nguồn gốc thì rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Vì lợi nhuận, các nhà sản xuất đã sử dụng các nguyên liệu rẻ tiền, những chất cấm để làm phụ gia như: Plastic, hóa chất lạ có arsenic, sulfate sodium, đường hóa học, dầu thực vật hydro hoá, một loại axit béo có dạng trans…
Loại axit này sẽ làm giảm hóc môn ở nam giới, ảnh hưởng tới chất lượng tinh trùng, ảnh hưởng sức khỏe sinh sản của chị em, tăng nguy cơ các bệnh tim mạch, ung thư và vô sinh.
Thành phần chủ yếu của trà sữa sản xuất hàng loạt là dầu thực vật hydro hóa, một loại a-xít béo dạng trans (Trans Fatty Acids). Loại a-xít này sẽ làm giảm lượng hoóc-môn nam giới, khống chế sức sống của tinh trùng. Bên cạnh việc ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản, loại a-xít béo này còn tăng nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch, ung thư.
Tinh trà gây tổn thương gan thận
Ở một số cửa hàng, trà sữa trân châu được pha chế nên từ tinh trà. Đây không phải là trà tự nhiên mà là môt loại trà tinh chế tổng hợp cùng với bột màu. Khi uống không khác gì so với trà tự nhiên nhưng tinh trà lại thuộc thành phần chất tổng hợp hóa học, nếu dung nạp quá nhiều chất này vào cơ thể thì sẽ gây ra tổn thương cho gan thận về lâu dài.
BS Trần Văn Ký, Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam cho biết, món trà sữa thực chất không có sữa mà cũng không có trà. Thành phần đa số là kem béo lẫn với hương bột trà và một số phụ gia khác. Vì lợi nhuận, họ không dùng bột trà tự nhiên mà chế từ bột màu, hương liệu công nghiệp, khi uống không khác trà tự nhiên.
Thậm chí nếu có nơi dùng trà thật thì cũng sử dụng trà rẻ để có lời và trà giá rẻ này thường dùng trà không chất lượng, tẩm ướp thêm hương hiệu. Riêng kem béo thì vì lợi nhuận chỉ có bột, hương sữa, chất béo công nghiệp chứ không hề từ sữa tự nhiên.
Nếu dùng thường xuyên các phẩm màu, hương liệu thời gian tích tụ lâu dài sẽ gây tổn thương chức năng gan, thận… thậm chí là suy gan, thận ở những cơ địa trẻ có đề kháng yếu.
Ảnh: Minh họa
Ngoài ra, thông tin gây rúng động bắt đầu từ việc một phóng viên ở thành phố Thanh Đảo, thuộc tỉnh Sơn Đông Trung Quốc đã uống trà sữa trân châu bán ở một cửa hàng địa phương. Người này sau đó bị đau bụng và phải tới một bệnh viện để chụp cắt lớp.
Kết quả chụp hé lộ, trong bụng phóng viên chứa đầy các hạt trân châu chưa được tiêu hóa. Các nhà khoa học cũng không thể xác định các hạt trân châu được chế biến từ chất gì. Tuy nhiên, một trong các đối tượng được phỏng vấn đã vô tình để lộ bí mật: “Tất cả chúng được tạo ra tại các nhà máy hóa chất. Nói thẳng ra là chúng được làm từ đế của giày da và các lốp cũ”.
Video: Sản xuât nước uống đóng lon giả
Nguồn: Sưu tầm
Nguồn: ĐKN
Chưa có bình luận.
