Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng những triệu chứng này là do làm việc vất vả. Nhưng chúng cũng có thể là do lượng ma-giê và vitamin K thấp trong cơ thể. Chúng tôi xin chia sẻ một số kiến thức bạn cần biết về vi chất quan trọng này.
Ma-giê
Những lợi ích
Ma-giê tham gia vào ít nhất 300 phản ứng hóa học khác nhau trong cơ thể của chúng ta. Nó giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và tạo ra các protein mới từ các axit amin. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng để làm giảm lo lắng, căng thẳng và chống lại mệt mỏi. Ma-giê có thể dùng để chống nhức đầu thường xuyên và thậm chí hỗ trợ điều trị chứng đau nửa đầu. Việc thiếu hụt Ma-giê làm giảm mức serotonin, khiến mạch máu bị co lại và ảnh hướng đến hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh. Mức Ma-giê thấp có thể dẫn đến trầm cảm và mất ngủ.
Các nguồn cung cấp vi chất Ma-giê
Chế độ ăn được khuyến cáo là 400 mg đối với nam giới từ 19-30 tuổi và 420 mg đối với người cao tuổi; đối với phụ nữ, 310 mg ở lứa tuổi từ 19-30 và 320 mg cho người cao tuổi.
Đây là những nguồn cung cấp hàng đầu giúp bạn có đủ lượng Ma-giê hàng ngày:
Vitamin K
Lợi ích lớn nhất của Vitamin K đối với cơ thể chính là khả năng làm máu đông nhanh. Nó rất cần thiết trong quá trình tổng hợp một số protein, hỗ trợ cho cả quá trình đông máu và chống đông. Nếu thiếu vitamin K sẽ sớm rơi vào trạng thái mất cân bằng, gây ra hiện tượng xuất huyết hoặc tắc mạch máu. Trong cả hai trường hợp, nếu không chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong.
Vitamin K cũng giúp cho canxi hấp thụ dễ dàng, đồng thời nó còn có chức năng liên kết canxi với các khoáng chất khác cho xương chắc khỏe. Do đó, trong chế độ dinh dưỡng thiếu hụt vitamin K có thể ức chế quá trình phát triển của xương và răng.
Các nguồn tự nhiên chứa vitamin K
Vitamin K xuất hiện chủ yếu trong các loại rau có nhiều lá xanh chẳng hạn như rau cải xoăn, rau dền, cải bruxen, súp lơ xanh, súp lơ trắng, ngò tây (mùi tàu) và xà lách Romaine.
Ngoài ra, các loại quả cũng chứa nhiều Vitamin K như kiwi hay bơ. Và Vitamin K còn có trong gan bò.
Theo các chuyên gia, nam giới trong độ tuổi từ 14 – 18, hàng ngày nên hấp thụ khoảng 75 microgram vitamin K. Còn nam giới trong độ tuổi từ 19 trở lên nên hấp thụ khoảng 120 microgram.
Video: 10 loại thực phẩm thường gặp nhưng rất độc
Theo Brightside
Nhất Tâm
Nguồn: ĐKN
Chưa có bình luận.
