Muốn ngăn chặn mạch máu lão hóa quá sớm, chúng ta nên ăn nhiều những thực phẩm thanh đạm và có tác dụng bảo vệ huyết quản và động mạch.
Bát canh táo tàu đỏ nấu mộc nhĩ (nấm mèo) dưới đây có thể giúp lưu thông mạch máu và hết tắc nghẽn động mạch, hơn nữa cách nấu lại vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu: 10g mộc nhĩ đen, 3 lát gừng, 5 quả táo tàu đỏ.
Cách chế biến:
1. Cho 6 chén nước vào tất cả nguyên liệu trên, đổ hết tất cả vào trong nồi.
2. Đun bằng lửa nhỏ đến khi còn 2 chén nước, cho thêm một chút muối ăn là dùng được, mỗi ngày ăn một lần.
Chú ý:
Không ăn cùng với hải sản, nếu không dễ làm thắt lưng đau nhức:
Ăn nhiều táo tàu sẽ làm đầy hơi, vì vậy mỗi lần ăn không nên ăn quá 10 quả.
Mộc nhĩ đen: Có tác dụng “quét dọn vệ sinh” mạch máu
1. Mộc nhĩ là nguyên liệu làm thuốc, không ngấy và không nóng, có thể thường xuyên sử dụng. Ăn nhiều mộc nhĩ giúp nuôi dưỡng máu và có lợi cho dạ dày, làm giảm đường huyết, ngăn ngừa bệnh động mạch vành, có tác dụng làm chậm lão hóa.
2. Mộc nhĩ đen có thể làm giảm tỷ lệ phát bệnh tim mạch. Đặc biệt thích hợp với mọi lứa tuổi và rất tốt cho người bị huyết áp cao, cholesterol cao, đường huyết cao. Mộc nhĩ đen được gọi là “người quét dọn vệ sinh mạch máu” quả thật không sai.
Táo tàu đỏ: Viên vitamin thiên nhiên
1. Đặc điểm của táo tàu đỏ là hàm lượng vitamin rất cao, còn được gọi là “viên vitamin thiên nhiên”, có công hiệu nhuận âm bổ dương, bổ máu.
2. Theo “Hoàng đế nội kinh” và “Bản thảo cương mục” ghi chép: “Táo tàu có công hiệu lợi khí bổ thận, bổ máu dưỡng dung nhan, bổ gan giảm căng thẳng, an thần, trị suy yếu mệt mỏi.”
Video: Hướng dẫn cách dùng chiếc thìa tự kiểm tra sức khỏe tại nhà
Châu Yến Lâm
Nguồn: ĐKN
Chưa có bình luận.
