Đó là ý kiến của Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long tại hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2016 do UBND TP Hà Nội tổ chức sáng 12/4.
Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long cho rằng, bên cạnh việc chỉ ra những cơ sở, địa điểm sản xuất thực phẩm mất ATTP phải cung cấp được cho người dân những địa chỉ cung ứng thực phẩm an toàn để tránh tình trạng người dân hoang mang không biết lựa chọn thực phẩm gì.
Ông Hoàng Đức Hạnh – Phó Trưởng Ban chỉ đạo Vệ sinh ATTP TP Hà Nội cho biết, Ban chỉ đạo Vệ sinh ATTP TP sẽ tổ chức 6 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra việc quản lý ATTP tại các địa phương và kiểm tra thực tế tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Còn Phó giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Ngô Đại Ngọc cho biết, thời gian tới, Sở NN&PTNT sẽ phối hợp cùng Ban chỉ đạo Vệ sinh ATTP TP chẩn chỉnh việc giết mổ, vận chuyển, bán buôn, bán lẻ thịt giảm thiểu ô nhiễm vi sinh vật có hại.
Phấn đấu đến cuối năm 2016, tỷ lệ mẫu giám sát tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản trong rau, chè, hoa quả; tồn dư hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các loại sản phẩm thịt, thủy sản nuôi, ô nhiễm vi sinh trong thịt giảm 15% so với năm 2015. Bên cạnh đó, sẽ xây dựng 35 chuỗi cung ứng nông lâm thủy sản san toàn và tổ chức kiểm tra, giám sát, cấp giấy xác nhận bán sản phẩm an toàn và công khai tại nơi bày bán cho người tiêu dùng.
N.Khánh
Nguồn: Đại đoàn kết
Chưa có bình luận.
