Rau chân vịt còn có tác dụng thúc đẩy sự sản xuất protein tự nhiên trong cơ thể lên tới 20% rất tốt cho sức khỏe.
Rau chân vịt hay còn có tên gọi là cải bó xôi, rau chân vịt thuộc họ nhà dền, có nguồn[...]
Liệu ăn kem có thể khiến sức khỏe của bạn khi đã mắc chứng cảm lạnh trở nên trầm trọng hơn? Câu trả lời thẳng thắn là không.
Cũng có nhiều người tin, [...]
Nhiều người phàn nàn không hiểu sao mình càng ăn kiêng lại càng tăng cân mà không ý thức được chế độ ăn của họ có vấn đề.
Nếu bạn đang có kế hoạch hay[...]
Protein là thành phần quan trọng tạo nên cơ bắp, còn BCAAs là các axit amin thiết yếu cấu tạo nên protein, góp phần cho phái mạnh hình th[...]
Ung thư đường tiêu hóa luôn chiếm tỷ lệ cao trong số các loại bệnh ung thư. Bên cạnh đó chúng cũng có tiên lợi xấu, tỷ lệ tử vong cao.
Cuộc sống ngày [...]
Ðối với khá nhiều người, “có sức khỏe” cũng đồng nghĩa là phải “có thân hình mập mạp”.
Ðặc biệt đối với trẻ, mặc dù đã có sự cân bằng giữa thể trọng v[...]
Thức ăn chứa protein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất. Các loại thực phẩm khi vào cơ thể sẽ không tồn tại dưới dạng chất béo nếu sự trao đổi chất ở mức ca[...]
Lạp xưởng là một trong những thực phẩm đáng lo ngại nhất trong dịp cận Tết, khi không ít cơ sở đã bị cơ quan chức năng bắt giữ vì sử sụng thịt heo bẩn[...]
Nhà bếp là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn, vi nấm, nhiều hơn cả nhà vệ sinh. Nguyên nhân là do nhà bếp là nơi mầm bệnh được mang đến thông qua thức ăn mu[...]
Bắp cải giàu dinh dưỡng và rất nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên với một số người nếu ăn thường xuyên sẽ khiến bệnh nặng hơn.
Lâu nay bắp cải xuất [...]
Dù làm lạnh là phương pháp giữ thực phẩm tươi ngon hiệu quả nhất nhưng có những loại thực phẩm đặc biệt mà bạn không nên làm lạnh quá mức để chúng giữ[...]
Sự ra đời của sữa chua dinh dưỡng chuyên biệt, lành tính cho trẻ hứa hẹn một đột phá mới, thay đổi quan điểm của các bậc phụ huynh về bổ sung dinh dưỡ[...]
5 bước dưới đây sẽ giúp thực phẩm có độ tươi ngon và đảm bảo sức khỏe cho gia đình khi sử dụng tủ lạnh giữ đông lạnh thực phẩm lâu dài.
Bước 1: Phân l[...]
Ăn chay đã có lịch sử từ thời thượng cổ, theo ghi chép trong Thánh Kinh thì loài người chỉ bắt đầu ăn mặn từ thời của Noah sau cơn đại hồng thủy.
Bởi [...]
các nhà khoa học tại ĐH Cornell (Mỹ) mới đây cho thấy thói quen ăn uống ngay cả khi không đói khát sẽ làm tổn hại sức khỏe nghiêm trọng.
Cụ thể, ăn kh[...]
Các loại hạt không được chế biến và bảo quản kỹ có thể nhiễm nấm Aspergilus, là nguy cơ sinh ra độc tố aflatoxin gây ung thư.
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm [...]
Những buổi tiệc tất niên và năm mới không thể tránh khỏi nhậu nhẹt và say xỉn. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn giảm mệt mỏi, buồn nôn và giã rượu[...]
Mùa lạnh tôi thường có thói quen ăn các món ăn nóng, trong mâm cơm cũng có nồi điện để nhúng thức ăn hoặc lẩu thập cẩm. Nhưng tôi nghe nói ăn nhiều th[...]