Ngày 18/11, ông Nguyễn Ngọc Hòa – Phó Giám đốc Sở Công thương TP HCM cho biết, tính đến nay Ban quản lý Đề án nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo nhận được sự hưởng ứng của các doanh nghiệp, lò giết mổ.
Cụ thể, đến thời điểm hiện tại đã có 24 cơ sở đăng kí tham gia với gần 1.000 trang trại có sản lượng cung ứng tối đa lên đến 10.000 con/ngày, trong khi tiêu thụ của thành phố là 8.000 con/ngày.
Cùng với các doanh nghiệp chăn nuôi, 17 cơ sở giết mổ ở TP HCM, Đồng Nai, Long An, Bình Dường đăng ký tham gia. Trong đó có 4/12 cơ sở của TP HCM gồm: Xuyên Á, Vissan, cửa hàng thực phẩm Bình Đông và Trung tâm giết mổ gia súc Bình Tân có công suất giết mổ từ 4.500 đến 5.500 con/ngày.
Dự kiến, ngày 5 đến ngày 9/12 chạy thử đề án, đồng thời test nội bộ. Ngày 10-12 tiến hành test cho người tiêu dùng. Và, đến tháng 3/2017 triển khai hầu hết tại các kênh bán lẻ hiện đại, chợ bán lẻ.
T.Giang
Từ khóa
đảm bảonguồn cungthịt heo
Nguồn: Đại đoàn kết
Chưa có bình luận.
Tin khác
