Với thời đại thông tin phát triển như ngày nay, sự khác biệt giữa công việc thành thị và nông thôn rất lớn, chàng trai họ Vương sống ở vùng nông thôn tuy rất cố gắng nhưng cuộc sống vẫn khó khăn.
Anh thầu mua một ao cá cuối cùng khi thu hoạch tính ra thì cũng chẳng được bao nên rất buồn rầu, nhưng khi anh Vương đi quanh ao cá thì bị một con rắn dọa cho giật mình.
Anh Vương dừng lại và nhìn kĩ, hóa ra đây không phải rắn mà là một con lươn lớn.
Con lươn không thể cầm bằng một tay, nặng khoảng 3,5 đến 4 kg. Anh Vương chưa từng thấy con lươn nào lớn như thế này.
Những người già trong làng suy đoán rằng con lươn này có lẽ đã sống được 30 năm tuổi! Những sự việc như này thì được đồn đi rất nhanh, không lâu sau đó đã có ông chủ lớn đến muốn mua lại con lươn, ra giá 80.000 đài tệ (gần 60 triệu VNĐ). Anh Vương cho rằng con lươn đã sống 30 năm quả không dễ dàng, hay là không bán, để thả phóng sinh.
Cuối cùng ông chủ đó lại đưa giá thêm 10.000 đài tệ nữa (gần 75 triệu VNĐ). Anh Vương thiết nghĩ bản thân cũng đã nhiều năm sống không được tốt, mà số tiền 75 triệu đồng đối với anh cũng được coi là con số lớn. Cuối cùng anh quyết định bán. Từ đó cuộc sống của anh Vương cũng được cải thiện lên nhiều.
Theo Đông y, lươn vàng tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ ngũ tạng, bổ trung, ích khí, dưỡng huyết, ôn dương, bồi bổ can, thận, làm mạnh gân cốt, khử phong thấp, thông kim mạch. Thích hợp với các chứng thiếu máu lao lực, ho hen, phong thấp đau nhức, gân cốt rã rời, thận hư đau lưng, liệt thần kinh mặt , tiểu đường, kiết lỵ.
Sau đây là một số món ăn bài thuốc từ lươn:
Chữa mất ngủ, kém ngủ: Nấu lươn với ngó sen lượng đủ dùng. Ăn vào buổi chiều hàng ngày. Còn có tác dụng cân bằng kiềm toan nội môi phòng chữa bách bệnh.
Chữa trĩ, sa tử cung thể khí hư: 1 con lươn vàng to, bỏ ruột, nấu với nước cùng 10g đẳng sâm cho nhừ để uống nước là chính. Nêm gia vị. Có thể thêm gừng.
Chữa tiểu ra máu: 250g lươn vàng bỏ ruột thái mỏng. Mướp đắng 250g. Nấu với nước vừa dùng. Ngày chia ăn 2 lần.
Chữa bệnh tăng đường huyết, trí nhớ giảm sút: Nấu lươn sốt cà chua ăn hàng ngày. Hoặc thịt lươn nấu với đậu phụ thành canh để ăn.
Chữa ho, ho lao do âm hư: Lươn 250g với đông trùng hạ thảo 3g nấu canh ăn.
Chữa sốt rét, thiếu máu: Lươn xào với rau sam. Phụ nữ, người già thiếu máu ăn lươn rất có ích.
Bệnh ngoài da ghẻ lở, hắc lào, sẩn ngứa: Da lươn đốt tồn tính hoà rượu để bôi.
Ngoài ra lươn còn được phối hợp với một số dược liệu để chữa nhiều bệnh như thấp khớp mãn tính, trúng phong bại liệt…
Video: Cao thủ săn lươn
Bích Phượng (TH)
Nguồn: ĐKN
Chưa có bình luận.
