Bà Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng An toàn thực phẩm cho biết Bộ Y tế đang tiến hành kiểm tra toàn diện chất lượng nước mắm trên thị trường.
Động thái này diễn ra sau khi Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Bộ Y tế kiểm tra tình trạng nước mắm công nghiệp có hóa chất đang chi phối thị trường. Kết quả kiểm tra của Bộ sẽ báo cáo Thủ tướng trước ngày 22/10.
Bà Nga cũng khẳng định kết quả kiểm tra nhiều mẫu nước mắm có hàm lượng arsen (thạch tín) vượt ngưỡng của Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) công bố chiều 17/10 là cuộc điều tra độc lập của hội. Kết quả này cho thấy 67% mẫu khảo sát có hàm lượng arsen tổng cao hơn nhiều so với quy định.
Bà Nga cho biết thêm, theo quy định của Bộ Y tế, hàm lượng arsen tổng cho phép có trong sản phẩm nước chấm tối đa là 1 mg/l. Vì vậy, Cục An toàn thực phẩm sẽ xác minh và làm rõ kết quả kiểm tra của VINATAS.
Lê Nga
Nguồn: VnExpress
Chưa có bình luận.
