Bánh mì là loại thực phẩm ưa thích của nhiều người, đặc biệt là trong các bữa ăn sáng. Tuy nhiên, báo cáo nghiên cứu gần đây nói rằng ăn bánh mì thường xuyên có thể gây ra một số nguy hiểm, dẫn đến bệnh tật cho cơ thể.
Đó là làm tăng lượng đường trong máu vì nó chứa amylopectin A làm tăng liên tục mức độ đường trong máu. Các báo cáo từ Viện Y tế quốc gia Mỹ cho thấy bánh có gluten gây ra cảm giác thèm nếu một người tiêu thụ bánh mỳ một cách thường xuyên.
Cảm giác thèm khát này vô tình tạo thành thói quen khiến bạn “nghiện” bánh mì hơn bất cứ thứ gì khác.
Bánh mì có gluten gây khó tiêu. Do đó, mọi người thường xuyên ăn bánh mì sẽ bị táo bón và các rối loạn dạ dày khác, đặc biệt là người già và trẻ em.
Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh không nên ăn bánh mì thường xuyên mà hãy thay đổi các món ăn liên tục.
Phương Hà
Nguồn: Đại đoàn kết
Chưa có bình luận.
Tin khác
