Sau 15 ngày Bộ Y Tế phát đi thông báo sữa trẻ em nhập khẩu từ Pháp nhiễm khuẩn Salmonella Agona, Cục An toàn thực phẩm tiếp tục công bố thêm 44 lô sữa nhiễm khuẩn của tập đoàn Pháp. Như vậy, đã có 54 lô hàng thuộc 29 mặt hàng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona của Tập đoàn Lactalis được công bố.
Khuẩn salmonella nguy hiểm như thế nào?
Khuẩn salmonella gây nhiễm khuẩn đường ruột, gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như: tiêu chảy, co thắt dạ dày, nôn… Ngộ độc do Salmonella có thể biểu hiện từ nhẹ cho tới nghiêm trọng, thậm chí gây tử vong.
Ngoài sữa, bất cứ nguồn thực phẩm tươi sống nào có nguồn gốc động vật như thịt gia súc, gia cầm, các sản phẩm bơ sữa, trứng và hải sản và một số loại trái cây, rau quả đều có thể bị nhiễm Salmonella.
Tiếp tục phát hiện sữa nhiễm khuẩn salmonella
Sau các thông tin cảnh báo ngày 12-12-2017 và ngày 16-12-2017 liên quan đến việc một số trẻ em dưới 6 tháng tuổi tại Pháp phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella Agona, Cục An toàn thực phẩm tiếp tục nhận được thông tin cảnh báo từ Ban Thư ký INFOSAN (Mạng lưới cơ quan An toàn thực phẩm quốc tế) cập nhật thêm 44 lô sản phẩm dinh dưỡng do Tập đoàn Lactalis (Pháp) sản xuất vào danh mục các lô hàng có nguy cơ nhiễm khuẩn.Như vậy đã có 54 lô hàng thuộc 29 mặt hàng được cảnh báo tới những quốc gia nhập khẩu sản phẩm này có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona.
Trước đó, gần 7.000 tấn sữa của tập đoàn sữa hàng đầu của Pháp Lactalis bị thu hồi tại các thị trường trên toàn thế giới. Lệnh thu hồi do Lactalis và giới chức y tế Pháp đưa ra đối với nhiều thị trường, trong đó có Trung Quốc, Pakistan, Anh và Sudan sau khi có trẻ sống tại Pháp bị nhiễm khuẩn salmonella.
Tại Việt Nam, sau khi nhận được thông tin từ các tổ chức của thế giới, đại diện Cục An toàn thực phẩm, bà Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng cho biết Cục đã có thông tin rộng rãi đến các đơn vị truyền thông, truyền hình nhằm cảnh báo cho người tiêu dùng biết và ngừng sử dụng nếu đã mua các sản phẩm này.Đồng thời yêu cầu công ty nhập khẩu các sản phẩm sữa này tiến hành thống kê số lượng đã nhập khẩu, số lượng đã bán ra trên thị trường, thu hồi sản phẩm ngay lập tức đồng thời có báo cáo kết quả về Bộ Y tế hàng ngày.
Qua đó, bà Nga khuyến cáo “Với những gia đình có con nhỏ sử dụng sữa nhiễm khuẩn nói trên, nếu có các biểu hiện như: đau bụng dữ dội, tiêu chảy nặng, sốt, cần sớm đưa đến các cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra” để được thăm khám và điều trị kịp thời.
Theo nld.com.vn
Chưa có bình luận.
