Mỡ lợn không chỉ biết đến là thực phẩm quen thuộc dùng để chế biến các món ăn nhưng đây cũng là một vị thuốc quý được sử dụng để điều trị một số bệnh như ho gió, ho khan, táo bón, tay chân nứt nẻ,…
Thực phẩm này chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe khi sử dụng đúng cách. Vitamin D có trong mỡ lợn sẽ có tác dụng sự hấp thụ canxi của cơ thể, cải thiện chức năng tim mạch, duy trì sức khỏe của phổi và hô hấp, tăng cường chức năng cơ bắp, giúp cơ thể phòng chống nhiễm trùng. Đặc biệt, mỡ lợn còn tham gia cấu tạo màng tế bào thần kinh, sản xuất hormone, kể cả hormone sinh dục…
Ngoài ra, chúng còn chứa một sự kết hợp độc đáo của các axit béo có thể tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột, giúp duy trì sự cân bằng vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Ngoài ra, còn cung cấp năng lượng cho tế bào, đặc biệt là tế bào thần kinh, giúp làm bền thành mao mạch, phòng ngừa tốt tình trạng xuất huyết não, đột quỵ.
Trong Đông y, mỡ lợn có vị ngọt, tính hàn nên có tác dụng lương huyết nhuận táo, hành thủy tán phong, giải độc,… Dưới đây là một số bài thuốc trị bệnh hay từ mỡ lợn chúng ta có thể tham khảo:
Những bài thuốc trị bệnh từ mỡ lợn
Chữa chứng ho gió ho khan
Bị ho gió, ho khan hãy dùng mỡ lợn 120g, rán chín cắt nhỏ, ăn cùng với dấm đỗ tương (lượng vừa đủ). Thời gian sử dụng 3-5 ngày, tình tạng ho gió ho khan sẽ dần được cải thiện.
Chữa chứng khó đại tiểu tiện
Khi bị khó đại tiểu tiện hãy dùng mỡ lợn khoảng 30 – 50 gam, 100ml rượu. Mỡ lợn rửa sạch, đem cắt nhỏ đun cùng 100ml rượu, tiếp tục đun sôi còn khoảng 30 ml, chia uống 2 lần cho đến khi giảm triệu chứng bệnh.
Chữa chứng đứt cổ gà (cổ ca)
Những người đang bị tình trạng đứt, nứt nẻ ở núm vú, kẻ ngón chân hãy dùng5- 10 ml mỡ lợn nước, kết hợp với 10- 20g bã mè đen (sau khi ép), trộn đều bỏ vào lọ thủy tinh cất tủ lạnh, ngày bôi 2-3 lần vào chỗ nứt, các vết nứt dần được cải thiện nhanh chóng.
Ho nhiều khàn tiếng
Bị ho nhiều gây khàn tiếng có thể dùng thịt mỡ lợn 60g, nấu thành mỡ nước; mật ong 60g đun sôi cùng mỡ nước bảo quản trong lọ sứ, mỗi ngày pha 1 thìa với nước nóng ấm để uống, tình trạng bệnh sẽ được cải thiện.
Chữa chứng táo bón
Bị táo bón hãy dùng mỡ lợn đã rán 100 ml, hạt đông quỳ số lượng vừa đủ dùng, tán nhỏ, làm thành viên hoàn, mỗi viên 9g, mỗi ngày uống 2-3 lần, 1 viên/lần, tình trạng này sẽ nhanh chóng cải thiện.
Chữa chứng da tay, chân nứt nẻ
Mùa đông bị tay chân nứt nẻ có thể dùng mỡ lợn đã rán pha với rượu nóng để ấm, bôi vào chỗ nứt nẻ. Phần da tay, da chân nứt nẻ sẽ dần được cải thiện, không còn bị nứt nẻ nữa.
Chữa chứng hiếu động thái quá, chậm nói (một triệu chứng tự kỷ)
Mỡ lợn 500g rán lọc kỹ, mật ong 500g. Hai thứ đun cô đặc, bảo quản lạnh và sử dụng mỗi lần 1 thìa canh, ngày 2 lần.
Chữa chứng phụ nữ sau sinh thể chất yếu
Mỡ lợn (đã rán) 60 ml, nước gừng làm từ 2- 3 củ gừng) 60 ml, mật ong 60ml, rượu trắng 50ml. Đem tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị để nấu cô đặc thành cao, sử dụng theo nhu cầu. Uống kèm rượu trắng mỗi lần khoảng 9g.
Chữa chứng người có vấn đề dạ dày
Những người bị axit dạ dày, đói bụng bị đau dạ dày để cải thiện có thể dùng mỡ lợn 60g, 30g đường phèn, hấp chín mềm để ăn vào buổi sáng.
Dù mỡ lợn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh nhưng khi sử dụng chúng ta chỉ nên sử dụng với liều lượng đủ khi chế biến món ăn, không lạm dụng quá nhiều để tránh gây tình trạng tăng cân, béo phì, gan nhiễm mỡ. Những người cao tuổi, người bị các bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường, rối loạn mỡ máu… thì nên kiêng hay hạn chế ăn mỡ lợn. Trước khi sử dụng mỡ lợn để điều trị nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn để tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ
Bí quyết chọn thịt lợn ngon, cách khử mùi, bảo quản, rã đông thịt lợn đúng cách
Bổ sung đạm thực vật hay thịt động vật như thế nào cho đúng
Có nên ăn thường xuyên lòng xào dưa chua không?
Những bài thuốc trị bệnh hay từ hoa mai vàng
Những bài thuốc chữa bệnh hay từ cây hoa nhài
Yhocvn.net
Chưa có bình luận.
