Để giảm nguy cơ mắc ung thư thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh. Những thực phẩm vàng dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú nên tiêu thụ thường xuyên.
Các loại quả mọng
Một số loại quả mọng như dâu tây, việt quất, nam việt quất, nho,… có tác dụng giảm nguy cơ mắc ung thư vú, tăng cường sức để kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm viêm, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid, anthocyanin nên khi tiêu thụ thường xuyên các loại quả mọng sẽ giúp cơ thể bảo vệ chống lại tổn thương tế bào, ngăn ngừa sự phát triển, lây lan của các tế bào ung thư.
Rau lá xanh đậm
Nên bổ sung các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, rau bina, cải bẹ xanh, rau mồng tơi,… bởi chúng không chỉ chứa nhiều chất xơ, vitamin mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như beta-carotene, lutein và zeaxanthin,… Khi tiêu thụ thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú.
Các loại rau họ hành
Nên ăn các nhóm thực phẩm họ hành như hành tây, hành tím, hành baro,… bởi chúng chứa nhiều chất xơ, các chất dinh dưỡng cùng nhiều hợp chất organosulfur, chất chống oxy hóa flavonoid và vitamin C nên có tác dụng chống ung thư mạnh, tăng cường sức đề kháng.
Rau họ cải
Bổ sung các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, cải ngọt, cải thìa, cải cay, cải mèo,… bởi chúng chứa các hợp chất như glucosinolate mà cơ thể có thể chuyển hóa thành các phân tử gọi là isothiocyanate, có khả năng chống ung thư.
Ngũ cốc nguyên hạt
Nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, gạo lứt, lúa mùa, hạt diêm mạch, lúa mạch đen, kê, ngô, kiều mạch,… thường xuyên để giảm nguy cơ ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa, hệ vi sinh đường ruột, giảm cân hiệu quả. Nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin B, mangan, magiê, phốt pho, kẽm, sắt,.. nên các loại thực phẩm này sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư vú, cải thiện sức khỏe tim mạch, chống lại ung thư đại tràng, nuôi dưỡng tóc và da, chăm sóc cho sức khỏe của xương, ngăn chặn sỏi mật, ngăn ngừa một số loại ung thư khác.
Trái cây họ cam quýt
Các loại trái cây họ cam quýt chứa nhiều chất xơ, vitamin, folate, carotenoid như beta-cryptoxanthin và beta-carotene; flavonoid chống oxy hóa như quercetin, hesperetin, naringenin nên không chỉ giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch, chống viêm mà còn giúp chống ung thư, ung thư vú hiệu quả. Do đó, nên bổ sung các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, quýt, chanh vàng,…
Đào, táo, lê
Những người thường xuyên tiêu thụ các loại trái cây như nho xanh, nho tím, táo, lê,… có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại ung thư vú hiệu quả. Bởi các loại trái cây này có chứa flavonoid và anthocyanin nên có thể ngăn ngừa tế bào ung thư vú.
Cá béo
Nên ăn thường xuyên loại các như cá hồi, cá cơm, cá mòi, cá thu bởi chúng rất giàu omega-3, selen, astaxanthin nên khi ăn sẽ giúp nguy cơ ung thư vú, tốt cho sức khỏe tim mạch, bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh mạn tính, tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Thực phẩm lên men
Một số loại thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, miso, dưa cải bắp, trà kombucha, nước dứa lên men, trà jun, nấm sữa kefir, men đậu tương,…giàu probiotic sẽ giúp cơ thể chống lại ung thư vú.
Ngoài việc bổ sung các thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày chúng ta nên đi khám sàng lọc ung thư vú thường xuyên để giúp phát hiện sớm, chẩn đoán sớm có phương án điều trị phù hợp, tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn gây ảnh hưởng tới sức khỏe, tinh thần.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ
Vì sao củ cải được ví như nhân sâm trắng mùa đông?
Màu sắc rau củ quả tiết lộ điều gì về khả năng chữa bệnh, chống lão hóa?
Nguyên nhân gây ra ung thư vú là gì?
Yhocvn.net
Chưa có bình luận.
