Hoa sen đẹp và nổi tiếng về sự thuần khiết, thanh tao và sức sống mãnh liệt. Được lựa chọn là quốc hoa, hoa sen còn góp phần quan trọng trong việc hỗ trợ, điều trị một số bệnh quan trọng liên quan đến sức khỏe con người.
Đặc điểm nổi bật & những tác dụng của hoa sen
Cây hoa sen có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới. Việt Nam có một số loại sen trong đó phổ biến nhất sen hồng và sencó màu trắng xanh (gọi là quỳ). Sen được thu hái vào mùa thu, vào các tháng 7, 8, 9 hàng năm.
Sen có thân rễ hình trụ mọc ở trong bùn thường gọi là ngó sen hay ngẫu tiết. Lá (liên diệp) mọc vươn lên khỏi mặt nước, cuống dài, có gai nhỏ. Tràng gồm nhiều cánh màu hồng hay trắng một phần. Trung đới mọc dài ra thành một phần hình trắng gọi là gạo sen dùng để ướp chè.
Nét đặc biệt của sen là nhiều lá noãn rời nhau đựng trong một đế hoa giống hình nón ngược gọi là gương sen. Mỗi lá noãn có 1-2 tiểu noãn. Quả hay còn gọi là hạt sen.
Trong cuộc sống, hoa sen, lá, củ, hạt sen… đều có thể chế biến thành các món ăn ngon và các vị thuốc chữa bệnh.
Một số bài thuốc chữa bệnh từ cây hoa sen
Củ sen giúp tuần hoàn máu,giảm các vết thâm tím
Đặc tính của củ sen chứa nhiều protein và vitamin C do đó rất hữu ích cho tuần hoàn máu trong cơ thể. Củ sen còn có tác dụng giảm nhiệt, tăng cường chức năng tim mạch và dạ dày, làm giảm các vết thâm tím do tụ máu dưới da.
Hạt sen dưỡng thần, tăng khí huyết
Hạt sen thơm bùi có tác dụng kích thích ăn ngon, hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng, dưỡng thần, tăng khí huyết, giúp ngủ ngon, phục hồi sức khỏe.
Trong cuộc sống, hạt sen được sử dụng để nấu cháo cho người già, trẻ nhỏ. Ngoài ra người ta còn dùng sen nấu chè cực kỳ thơm mát, bổ dưỡng.
Lá sen chữa cảm sốt, say nắng
Cách làm: Lá sen mang phơi khô, thái nhuyễn sau đó dùng nấu cháo với đường cát có tác dụng thanh nhiệt, trị cảm sốt, say nắng, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu. Đặc biệt dịch tiết từ lá sen giúp điều trị hội chứng rối loạn lipid máu, khiến máu lưu thông và tăng cường sức khỏe.
Tâm senhạ huyết áp, điều trị mất ngủ
Tâm sen màu xanh có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh tâm, hạ huyết áp, cầm máu, mất ngủ…
Trong Đông y, tâm sen dùng để chữa các bệnh như hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ, nhịp tim nhanh, tâm phế mãn, thổ huyết, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim nhờ khả năng làm giãn thành mạch máu, giảm lượng tiêu thụ ô xy của cơ tim và cải thiện lưu lượng tuần hoàn động mạch vành.
Phương pháp: Ngày dùng 4-10 gr tim sen khô đem hãm nước sôi trị mất ngủ rất tốt.
Hoa sen tăng cường miễn dịch
Hoa sen chứa nhiều Acid linoleic – một chất quan trọng giúp ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, ung thư, viêm khớp, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Ngoài những tác dụng trên, quan điểm y học Ayurvedic của người Ấn còn cho thấy hoa sen khi được nghiền thành bột nhão, đắp lên da có tác dụng nuôi dưỡng, tái tạo tế bào da làm làn da luôn trẻ trung, mịn màng. Đặc biệt tinh dầu hoa sen làm cho cơ thể sản xuất melanin nhiều hơn, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia nắng mặt trời.
Những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa sen.
Bài liên quan: Hoa súng & củ súng được sử dụng để chữa bệnh như thế nào?
Theo Thanhnien.vn
Chưa có bình luận.
