Khi nhắc đến các loại đồ uống chống lão hóa, nâng cao sức khỏe nhiều người thường nghĩ ngay đến trà xanh. Nhưng có một loại đồ uống khác cũng rất giàu anthocyanin và flavonoid, trà atiso đỏ có khả năng chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư chính là trà atiso đỏ.
Nhiều người trong chúng ta vẫn duy trì thói quen uống matcha hoặc trà xanh mỗi ngày để trẻ lâu, phòng ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể. Tuy nhiên, một nghiên cứu được đăng tải trên Journal of Nutrition (Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ) đã chỉ ra rằng: Khả năng chống oxy hóa của atiso đỏ (Hibiscus sabdariffa) vượt trội hơn hẳn trà xanh, matcha và trà đen. Nhờ hàm lượng anthocyanin và flavonoid dồi dào – hai nhân tố nổi tiếng trong việc trung hòa các gốc tự do.
Chống oxy hóa, làm chậm lão hóa
Theo tổ chức y tế uy tín Healthline, việc nạp chất chống oxy hóa từ atiso đỏ giúp cơ thể: chống lại các tổn thương tế bào, từ đó làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên. Đồng thời, tăng cường hàng rào miễn dịch mạnh mẽ và bảo vệ gan hiệu quả. Bởi các nghiên cứu lâm sàng cho thấy chiết xuất hibiscus giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường các enzyme giải độc gan.
Hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch
Nếu đang muốn kiểm soát huyết háp hiệu quả, trà atiso đỏ chính là giải pháp tự nhiên hoàn hảo. Theo nghiên cứu từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) chứng minh, việc uống 3 tách trà atiso đỏ mỗi ngày trong 6 tuần giúp giảm trung bình 7.2 mmHg huyết áp tâm thu. Đặc biệt, một số nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng còn cho thấy hiệu quả hạ huyết áp của loại trà này tương đương với thuốc điều trị chuyên dụng Captopril và Lisinopril ở liều nhẹ, nhưng lại không gây tác dụng phụ.
Đặc biêt, theo trang y khoa WebMD, atiso đỏ còn giúp đánh bay cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, ngăn ngừa cục máu đông – nguyên nhân hàng đầu dẫn đến đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Phòng ngừa ung thư và kiểm soát đường huyết
Sở dĩ atiso đỏ được ví như “hồng ngọc” của giới thực vật là nhờ chứa lượng lớn axit protocatechuic. Các thí nghiệm ống nghiệm (in vitro) cho thấy hợp chất này có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực thàng, gan, dạ dày và ung thư bạch cầu, đồng thời kích hoạt quá trình tự chết của các tế bào bất thường mà không làm tổn hại tế bào khỏe mạnh.
Đối với người bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường, các polyphenol trong trà đóng vai trò như một bộ phanh tự nhiên, làm chậm tốc độ hấp thụ đường sau bữa ăn và tăng độ nhạy insulin, giúp đường huyết luôn ở mức an toàn.
Hỗ trợ làm đẹp da
Không cần đến những loại mỹ phẩm đắt đỏ, uống khoảng 200ml trà atiso đỏ mỗi ngày là cách bạn “tưới mát” cho làn da từ bên trong. Thức uống này kích thích sản sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi, làm mờ nếp nhăn và đem lại vẻ hồng hào, rạng rỡ bất chấp tuổi tác.
Cách kết hợp atiso đỏ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa
Trà atiso đỏ vốn đã giàu dưỡng chất, nhưng khi được kết hợp theo công thức của Bác sĩ dinh dưỡng Chu Minh Vĩ (Bệnh viện Bắc Kinh, Trung Quốc), nó sẽ trở thành những bài thuốc thanh nhiệt, cải thiện hệ tiêu hóa cực tốt:
Công thức 1: Atiso đỏ + Hoa cúc (Thanh nhiệt, sáng mắt)
Cách làm: Cho 3–5 bông hoa cúc khô vào hãm cùng lúc với atiso đỏ ngay từ đầu. Uống ấm hoặc thêm đá tùy thích.
Công thức 2: Atiso đỏ + Táo gai (Kích thích tiêu hóa)
Cách làm: Dùng 3–5 lát táo gai khô (sơn tra). Cho cả atiso đỏ và táo gai vào bình, rót nước sôi và ủ trong 10 phút (táo gai cần thời gian ngậm nước lâu hơn một chút để tiết vị chua ngọt). Uống tốt nhất sau bữa ăn 30 phút.
Công thức 3: Atiso đỏ + Mật ong (Dịu họng, trị viêm)
Cách làm: Sau khi ủ xong cốt trà atiso đỏ, để trà nguội bớt (còn khoảng 40-50 độ C) rồi mới hòa vào 1–2 thìa cà phê mật ong nguyên chất.
Lưu ý: Không cho mật ong vào nước quá sôi vì sẽ làm phá hủy các vitamin và enzyme quý trong mật ong.
Công thức 4: Atiso đỏ + Vỏ quýt khô/Trần bì (Giảm ngấy, tiêu mỡ)
Cách làm: Lấy một miếng trần bì nhỏ (rửa sạch, có thể băm nhẹ). Cho trần bì vào bình, rót nước sôi và ủ chung với atiso đỏ trong 7–10 phút để hương tinh dầu vỏ quýt hòa quyện vào trà. Uống khi còn ấm, đặc biệt hiệu quả ngay sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ.
Ai cần chú ý khi uống trà atiso đỏ?
Dù tốt cho sức khỏe, nhưng vì atiso đỏ có tính mát (hàn) và khả năng tác động mạnh đến hormone, các chuyên gia y tế khuyến cáo những nhóm đối tượng sau không nên uống hoặc cần tham khảo ý kiến bác sĩ:
+ Phụ nữ mang thai và cho con bú. Do Atiso đỏ có thể gây kích thích co bóp tử vong, làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non
+ Người có thể trạng hư hàn, người thường xuyên sợ lạnh, tay chân lạnh, hay bị tiêu chảy.
+ Người đang dùng thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc tiểu đường. Bởi trà đã có tác dụng hạ huyết áp/đường huyết, nếu kết hợp cùng thuốc có thể gây tụt huyết áp đột ngột dẫn đến chóng mặt, ngất xỉu.
+ Người mắc bệnh thận do loại đồ uống này có hàm lượng axit tự nhiên cao có thể gây áp lực thêm cho thận nếu lạm dụng.
Lời khuyên: Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 1–2 tách trà (khoảng 200-400ml), không uống khi bụng rỗng để tránh cồn cào dạ dày.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ
5 loại đồ uống mùa hè mát gan, bổ thận cực tốt
Cách uống nước ngày hè gây hại thận: 5 sai lầm cực phổ biến
Điều cần nhớ khi dùng trà atiso giải nhiệt mùa hè
Những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hoa atiso đỏ
Yhocvn.net
Chưa có bình luận.
