Khi nhắc đến sữa, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến đồi thảo nguyên xanh rì với những chú bò sữa đang vui vẻ cúi đầu gặm cỏ đúng không? Ấy vậy mà, đằng sau những hình ảnh quảng cáo tươi đẹp đó là cả sự thật thảm khốc về quy trình sản xuất sữa cũng như những màn tra tấn dã man các chú bò tội nghiệp.
Sự bóc lột thậm tệ
Mỗi con bò khi được đưa vào trang trại nuôi lấy sữa đều bị ngược đãi một cách tàn nhẫn, hoàn toàn khác biệt với những hình ảnh vui nhộn mà chúng ta thường thấy trên ti vi.
Công việc đầu tiên đó là thụ tinh cho bò, quá trình này giờ đây được thực hiện theo cách hoàn toàn nhân tạo và được giám sát chặt chẽ từ lúc thụ thai cho đến lúc sinh. Mỗi con bò cái sẽ được tiếp nhận tinh trùng lấy từ giống bò đực to khỏe, điều này tuy giúp cho chúng sản sinh ra những chú bê có kích thước lớn và khỏe mạnh hơn, nhưng đồng thời cũng khiến việc sinh nở trở nên khó khăn và vất vả hơn rất nhiều.
Trung bình, mỗi chú bò sẽ cung cấp khoảng 24,5 lít sữa/ngày, gấp hơn rất nhiều lần so với bản năng tự nhiên của nó.
Sau mỗi ca sinh, những chú bê còn non sẽ lập tức được đưa cách ly khỏi mẹ và quy trình sản xuất sữa có thể được tiến hành. Đây cũng là thời điểm mà dòng sữa của bò mẹ trở nên dồi dào và nhiều dinh dưỡng nhất. Trung bình, mỗi chú bò sẽ cung cấp khoảng 24,5 lít sữa/ngày, gấp hơn rất nhiều lần so với bản năng tự nhiên của nó. Điều tồi tệ hơn là, sữa bò mẹ thay vì được cho bê con bú thì nay bị vắt cạn kiệt cho mục đích thương mại với tần suất 2 lần mỗi ngày.
Ước tính, sau mỗi chu kỳ vắt sữa, bầu sữa của bò mẹ phải chịu đựng một khối lượng chất lỏng khoảng 12 lít, tương đương với 12 kg. Đây quả thực là một gánh nặng rất lớn mà mỗi con bò phải chịu đựng. Bạn sẽ không thể tưởng tượng được nỗi đau về cả thể xác lẫn tinh thần mà chúng phải trải qua trong suốt 7 tháng liền bị hành hạ không ngừng nghỉ như vậy. Đối với những giống bò năng suất cao, con số đó có thể lên tới 40 lít hay 40 kg! Một con số thực sự kinh khủng, một sự bạo hành vô cùng đáng lên án!
Số phận nghiệt ngã của những chú bê mới sinh
Không có gì đẹp đẽ hơn tình mẫu tử thiêng liêng, đặc biệt là giữa bò mẹ với đứa con của mình. Nhưng với lịch trình vắt sữa dày đặc như trên, những chú bê hoàn toàn bị cách ly với mẹ và chúng không bao giờ còn có thể nhìn thấy nhau được nữa.
Thiếu đi nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ, những chú bê non trở nên còi cọc, ốm yếu. Chúng thậm chí còn không thể tự đứng thẳng hay tự đi lại được. Đối với mỗi một trang trại sản xuất sữa bò, những con bê được mặc định như là “sản phẩm dư thừa của quá trình sản xuất”.
Do thiếu thốn nguồn dinh dưỡng đến từ sữa mẹ, bê con thường có sức khỏe yếu, mắc hội chứng thiếu máu, viêm khớp và thậm chí là bị tiêu chảy mãn tính trong suốt giai đoạn sống của chúng.
Vậy bê con sẽ được nuôi tại đâu? Thường thì chúng sẽ được nuôi trong những cũi sắt nhỏ hẹp đến mức không thể di chuyển được. Bữa ăn chỉ bao gồm những món ăn lỏng với kháng sinh nhằm giữ cho thịt bê luôn được dai và chắc. Do ảnh hưởng từ sự thiếu thốn nguồn dinh dưỡng đến từ sữa mẹ, bê con thường trở thành những cá thể có sức khỏe yếu, mắc hội chứng thiếu máu, viêm khớp và thậm chí là bị tiêu chảy mãn tính trong suốt giai đoạn sống của chúng.
Bê con hiếm khi được chăm sóc một cách chu đáo và thường bị bỏ đói khoảng 30 tiếng trước khi được đưa lên bàn mổ. Vì vậy, ngoài công việc là sản xuất sữa thông thường, các trang trại cũng được biết đến như là nơi cung cấp nguồn thịt bê lớn cho thị trường tiêu thụ.
Số lượng bê non bị giết hàng năm lên đến gần 150.000 con.
Nhưng không phải chú bê nào cũng may mắn có được “đặc ân” như vậy. Phần lớn bê con đều ở thể trạng quá yếu đến mức không thể lấy thịt được và hệ quả là chúng bị bắn chết ngay từ trong trang trại. Số lượng bê non bị giết có thể khiến bạn cảm thấy giật mình, lên đến gần 150.000 con mỗi năm. Đây thực sự là cái giá quá đắt mà con người phải trả cho mỗi lít sữa được bán ra mỗi ngày!
Sự ngược đãi tàn bạo
Cảnh đánh đập dã man trong trang trại nuôi bò sữa Larson. Ảnh cắt từ clip
Mới đây, một đoạn clip được đăng tải đã vén bức màn bí ẩn về cảnh tượng ngược đãi bò sữa ở một trang trại nuôi bò lớn tại bang Florida, Mỹ, hiện đang gây bức xúc rất lớn trong cộng đồng.
Video clip này được quay bí mật bởi Tổ chức bảo vệ quyền động vật Animal Recovery Mission tại trang trại bò sữa Larson ở hạt Okeechobee (Mỹ). Có thể thấy rõ trong clip hình ảnh những người làm công tại trang trại đang có những hành vi đánh đập vào đầu những chú bò cũng như quất chúng bằng những cây roi sắt dài đến cả mét.
Hơn thế nữa, trong mỗi phiên vắt sữa, bò đều bị nhốt trong chuồng sắt và không được phép đi lại tự nhiên cũng như bị bắt làm việc không ngừng nghỉ.
Cảnh sát trưởng hạt Okeechobee, ông Noel Stephen, tuyên bố vào hôm thứ 5 tuần trước rằng, họ sẽ mở một cuộc điều tra hình sự về những gì đang xảy ra tại trang trại Larson.
Có thể nói, không ai cảm thấy lạ gì trước cảnh tượng này khi thực chất chúng vẫn luôn lặp lại phổ biến tại tất cả các trang trại nuôi bò trên khắp nước Mỹ. Tuy vậy, đây lại là lần đầu tiên những hình ảnh ngược đãi như vậy được phanh phui trước công chúng, cho thấy bộ mặt thật đằng sau những trang trại chăn nuôi bò vốn dĩ luôn được gắn mình với hình ảnh “những chú bò thân thiện và yêu đời”.
Nguồn: Huffington Post, Vegan Food and Living, Humane Decisions
Theo Thời Đại
Nguồn: ĐKN
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…
Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…