Thứ Năm, 10/09/2015 | 06:35

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y khoa Anh (BMJ) cho thấy chất béo chuyển hóa có liên quan với nguy cơ tử vong, bệnh tim mạch vành, đột quỵ hoặc bệnh tiểu đường loại 2.

“Trong nhiều năm qua, mọi người đã được khuyên nên giảm chất béo. Chất béo chuyển hóa không có lợi cho sức khỏe và làm tăng nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch”, trưởng nhóm nghiên cứu Russell de Souza thuộc Đại học McMaster (Canada) cho biết.

Chất béo chuyển hóa chủ yếu có trong một số loại thịt chế biến sẵn, bánh rán nhiều dầu mỡ…

Bạn có thể thay thế dần bằng các loại dầu thực vật, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt trong bữa ăn hằng ngày.

Chưa có bình luận.

Từ khóa:
Tin khác
Không uống nước trong 24 giờ cơ thể sẽ ra sao? Không uống nước trong 24 giờ cơ thể sẽ ra sao?
Các yếu tố góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống ở người cao tuổi Các yếu tố góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống ở người cao tuổi
Bật mí 9 mẹo hay giúp dừng ăn vặt: giảm cân, bảo vệ sức khỏe Bật mí 9 mẹo hay giúp dừng ăn vặt: giảm cân, bảo vệ sức khỏe
10 lợi ích tuyệt vời của giấm táo, những khuyến cáo khi dùng 10 lợi ích tuyệt vời của giấm táo, những khuyến cáo khi dùng
Dấu hiệu cơ thể cảnh báo đang nạp quá nhiều protein Dấu hiệu cơ thể cảnh báo đang nạp quá nhiều protein
Di chứng, những hậu quả nghiêm trọng khi uống nhầm các chất tẩy rửa, hóa chất trong nhà Di chứng, những hậu quả nghiêm trọng khi uống nhầm các chất tẩy rửa, hóa chất trong nhà
Cảnh báo ngộ độc chì: Chì vào cơ thể bằng cách nào, gây ngộ độc ra sao, nguy hiểm với trẻ nhỏ đến mức nào Cảnh báo ngộ độc chì: Chì vào cơ thể bằng cách nào, gây ngộ độc ra sao, nguy hiểm với trẻ nhỏ đến mức nào
10 căn bệnh nguy hiểm do ô nhiễm không khí gây ra 10 căn bệnh nguy hiểm do ô nhiễm không khí gây ra
<strong>Các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm</strong> Các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
<strong>Ngộ độc nước nguy hiểm thế nào, tỷ lệ khuyến cáo của WHO</strong> Ngộ độc nước nguy hiểm thế nào, tỷ lệ khuyến cáo của WHO
Bí quyết sống trường thọ Bí quyết sống trường thọ
Đợt bùng phát bệnh hô hấp ở Trung Quốc, những điều chúng ta lo lắng Đợt bùng phát bệnh hô hấp ở Trung Quốc, những điều chúng ta lo lắng
Chúng tôi trên Facebook