Categories: Dinh dưỡng

Người Sài Gòn suýt tiêu thụ hàng tấn chả cá ướp formol, nhiễm vi sinh

Sự phát hiện kịp thời của công an, Phòng y tế quận Thủ Đức, Tp.HCM đã ngăn chặn được vụ vận chuyển hơn 1,5 tấn thực phẩm bẩn đang đưa vào TPHCM tiêu thụ.

Ngày 14/7, công an quận Thủ Đức xác định, kết quả xét nghiệm lô hàng thực phẩm chả cá, thịt ghẹ làm sẵn do đối tượng Lý Minh Hoàng, chủ xe khách từ tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu vận chuyển vào Tp.HCM để tiêu thụ chứa toàn hàn the, formol và tất cả đều nhiễm vi sinh.

Sự phối hợp phát hiện kịp thời của công an, Phòng y tế quận Thủ Đức đã ngăn chặn được hàng tấn chả cá nhiễm khuẩn, ướp chất bảo quản độc hại vào Tp.HCM tiêu thụ.

Trước đó, các đơn vị nói trên cùng phối hợp kiểm tra xe khách do Hoàng điều khiển lưu thông trên xa lộ Hà Nội (từ Bà Rịa Vũng Tàu về Sài Gòn). Tại gầm xe, cơ quan chức năng phát hiện có nhiều thùng xốp, bao tải bốc mùi chứa 1.256kg chả cá đã qua chế biến, 288kg thịt ghẹ làm sẵn bốc mùi hôi nồng nặc. Ông Hoàng đã không xuất trình được bất cứ giấy tờ liên quan đến các lô hàng và khai nhận chở thuê cho 8 chủ hàng ở thị trấn Long Điền (BR-VT) về Tp.HCM để giao cho khách tiêu thụ.

Đoàn đã lập biên bản, đồng thời lấy mẫu chả cá đưa đi xét nghiệm và có kết quả như trên. Mở rộng điều tra, một số chủ cơ sở ở huyện Long Điền khai nhận mua nhiều loại cá khác nhau rồi xay nhiễn hoà với gia vị, ướp chất bảo quản hàn the, formol đưa về Tp.HCM tiêu thụ.

Hiện công an Thủ Đức đang làm rõ để tiếp tục xử lý.

Đăng Lê

Theo dantri.com.vn

Nguồn: Health+

adminyhoc

Recent Posts

Những nguyên tắc bảo vệ gan khi thời tiết giao mùa

Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…

9 hours ago

Bệnh viêm gan B và những dấu hiệu nhận biết

Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…

9 hours ago

Những điều cần lưu ý khi dùng cây hoa nhài trị bệnh

Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…

3 days ago

Bóng chuyền môn thể thao giảm gan nhiễm mỡ hiệu quả

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…

3 days ago

Bơi giải pháp điều trị gan nhiễm mỡ an toàn và hiệu quả

Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…

5 days ago

Đạp xe thường xuyên giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ

Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…

1 week ago