Một số thức ăn động vật thông dụng giàu Sắt

Hàm lượng Sắt trong 100g thực phẩm ăn được

(Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007)

	Trong 100g Tiết bò có 52,60 mg Sắt		Trong  100g Gan lợn có 12,00 mg Sắt		Trong 100g Gan bò có 9,00 mg Sắt
	Trong 100g Gan gà có 8,20 mg Sắt		Trong 100g Bầu dục lợn có 8,00 mg Sắt		Trong 100 g Bầu dục bò có 7,10 mg Sắt
	Trong 100g Lòng đỏ trứng gàcó 7,00 mg Sắt		Trong 100g Mề gàcó 6,60 mg Sắt		Trong 100g Tim gàcó 5,96 mg Sắt

Trong 100 g Tim lợn có 5,90 mg Sắt

Trong 100 g Mực khô có 5,60 mg Sắt

Trong 100 g Lòng đỏ trứng vịt có 5,60 mg Sắt

Trong 100 g Tép khô có 5,50 mg Sắt 

Trong 100 g Thịt bồ câu ra ràng có 5,40 mg Sắt 

Trong 100 g Tim bò có 5,40 mg Sắt

Trong 100 g Gan vịt có 4,80 mg Sắt 

Trong 100 g Tôm khô có 4,60 mg Sắt 

Trong 100 g Cua bể có 3,80 mg Sắt