Cây hẹ không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc quý được sử dụng trong Đông y chữa cảm lạnh, ho, táo bón,…
Xem thêm: Video hướng dẫn luộc trứng lộn lòng đỏ ra ngoài
Cây hẹ chứa nhiều vitamin nhóm B, K và các khoáng chất quan trọng như đồng, pyridoxin, sắt, niacin, mandan, thiamin, canxi, riboflavin..100g hẹ tươi chỉ chứa 30 calories nhưng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chứa chất xơ, vitamin, canxi và khoáng chất bổ dưỡng cần thiết cho nhiều bộ phận của cơ thể.
Những bài thuốc đông y chữa bệnh từ cây hẹ:
Chữa cảm, ho do lạnh
Lá hẹ 250g, gừng tươi 25g, cho thêm ít đường hấp chín, ăn cái, uống nước. Dùng liền 5 ngày. Với trẻ em lấy lá hẹ xắt nhỏ trộn với đường phèn hoặc mật ong vào cùng một chén, sau đưa chén vào nồi cơm hấp chín. Cho trẻ uống dần trong ngày 2 – 3 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê. Dùng liền 5 ngày.
 |
Hẹ là một vị thuốc Đông y chữa cảm rất hiệu quả. Ảnh Internet |
Chữa nhức răng
Lấy một nắm hẹ (cả rễ), rửa sạch, giã nhuyễn đặt vào chỗ đau, đặt liên tục cho đến khi khỏi.
Nhuận tràng, trị táo bón
Hạt hẹ rang vàng, giã nhỏ, mỗi lần uống 5g. Hòa nước sôi uống ngày 3 lần, dùng liền 10 ngày.
Xem thêm: Mẹo bóc tỏi, vỏ trứng, khoai tây siêu nhanh chỉ trong vài giây
Trĩ sưng đau
Lấy 1 nắm to lá hẹ cho vào nồi đất cùng với nước, dùng lá chuối bịt kín, đun đến khi sôi thì nhấc xuống, chọc một lỗ thủng trên lá chuối cho hơi bay lên để xông trĩ. Khi thấy hết hơi thì đổ ra chậu, ngâm rửa hậu môn. Cũng có thể giã nhuyễn lá hẹ cho vào chậu rồi ngồi lên (để trĩ tiếp xúc trực tiếp với lá hẹ).
Không nên dùng hẹ vào mùa nắng nóng và người có thể trạng âm suy, bốc hỏa.
Xem thêm:Cách rửa rau củ đạt chuẩn loại bỏ hoàn toàn thuốc trừ sâu
Dã Quỳ (tổng hợp)
Nguồn: Tinmoi
Chưa có bình luận.
