Không ăn được thịt làm sao tăng cân

Cháu cao 1,58 m, nặng 45 kg, từ bé đến giờ không hề ăn tất cả các loại thịt, mà chỉ ăn các món như tôm, cua, cá, trứng. 

Cháu muốn tăng cân nên uống sữa đặc có đường. Cháu muốn nhờ bác sĩ tư vấn làm thế nào để tăng cân. Cháu cảm ơn. (Liên).

Ảnh minh họa: Health.

Trả lời:

Chào bạn,

BMI của bạn là 18, thể trạng hơi gầy. Chế độ ăn của bạn không có thịt nhưng có đạm từ tôm, cua, cá, trứng, đậu hũ… nên vẫn chấp nhận được.

Về nguyên tắc, để không thiếu chất, bạn phải ăn đủ 4 nhóm thực phẩm trong mỗi bữa bao gồm bột đường (cơm, bún, phở, mì), đạm như bạn mô tả, chất béo (dầu, mỡ) và một nhóm hết sức quan trọng đừng nên thiếu là rau củ, trái cây.

Bạn muốn tăng cân thì phải ăn nhiều hơn hiện tại, kết hợp uống thêm 2-3 ly sữa giàu năng lượng chứ không phải sữa đặc có đường vì sữa này gồm chủ yếu là đường, rất ít chất dinh dưỡng. Bạn cũng nên duy trì vận động thể chất 60 phút một ngày, ít nhất 5 ngày trong tuần, ngủ từ 7 đến 8 giờ mỗi ngày và xổ giun định kỳ 6 tháng một lần nhé.

Thân ái.

Bác sĩ dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt