Đối phó với các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp

Trẻ em sinh ra được thừa hưởng miễn dịch của mẹ trong 6 tháng đầu, sau đó phải tự tạo miễn dịch cho mình.

Đây là khoảng thời gian trẻ rất khó đối với phó với các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp. Vì thế, để giúp trẻ tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng ngừa, ngăn chặn các bệnh đường hô hấp luôn là mối quan tâm của các chuyên gia Nhi khoa và Miễn dịch.

Nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em hiện nay

Tại Hội thảo Khoa học “Beta-Glucan, chất tăng cường miễn dịch tự nhiên” do Hội Nhi khoa Việt Nam và Công ty Mead Johnson việt Nam tổ chức mới đây tại Hà Nội, các bác sĩ chuyên gia đầu ngành về Nhi và Dinh dưỡng khẳng định, nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em là bệnh khá phổ biến, có tỷ lệ mắc và tử vong cao tại Việt Nam.

Trẻ có thể mắc bệnh nhiều lần trong năm. Nhiễm trùng đường hô hấp gồm các trường hợp ho, cảm lạnh, viêm mũi – họng, viêm amidan, viêm tai giữa, viêm thanh quản, viêm khí phế quản, viêm phổi… Những bé sinh non không được nuôi bằng sữa mẹ, suy dinh dưỡng… thường có hệ miễn dịch yếu, dễ nhiễm bệnh. Thêm vào đó mỗi khi thời tiết thay đổi, môi trường sống bị ô nhiễm sẽ là nguy cơ đe doạ đến đường hô hấp non yếu của trẻ. Trẻ hay mắc đường hô hấp thường ốm yếu, ăn uống kém. Khi cơ thể trẻ không được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ là nguyên nhân làm tăng nguy cơ bị nhiễm bệnh viêm đường hô hấp trở lại.

Thống kê mỗi năm, bệnh về đường hô hấp luôn chiếm tỷ lệ lớn trong các bệnh lý ở trẻ. Có những thời điểm, tỷ lệ trẻ mắc các bệnh về đường hô hấp chiếm gần 80% số ca đến khám bệnh hay nhập viện. Trung bình, trẻ dưới 3 tuổi, một năm mắc từ 3 – 10 lần nhiễm khuẩn đường hô hấp cấp tính. Nếu không được khám và điều trị kịp thời sẽ có nguy cơ tử vong cao.

GS-TS Nguyễn Công Khanh – Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam – Nguyên Giám đốc BV Nhi Trung ương khẳng định, nhiễm khuẩn đường hô hấp là bệnh dễ lây lan, nhất là với trẻ nhỏ và các cháu trong độ tuổi nhà trẻ và mẫu giáo. Hàng năm BV Nhi Trung ương tiếp nhận hàng nghìn trẻ bị nhiễm khuẩn đường hô hấp. Không ít trẻ bị tử vong vì những biến chứng suy hô hấp cấp do không đến viện sớm. Nhiều trẻ khác nhập viện trong tình trạng kháng thuốc do lạm dụng kháng sinh trước đó. Điều này không những ảnh hưởng đến sức khoẻ và sự phát triển của trẻ, mà còn ảnh hưởng đến cuộc sống và công việc của cha mẹ và gia đình các cháu. Vì thế, nếu có thể giúp trẻ hạn chế nguy cơ mắc bệnh bằng cách tăng cường miễn dịch thông qua chế độ dinh dưỡng là điều khiến các bậc cha mẹ đặc biệt quan tâm.

Beta-Glucan có thể giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch

Phát biểu tại hội thảo, GS Rafael Fernandez – Botran, chuyên gia đầu ngành về miễn dịch học Đại học Luisville của Mỹ đã đưa ra những bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả miễn dịch của một dưỡng chất mới có tên là Beta-Glucan 1,3/1,6 có nhiều trong các thực phẩm tự nhiên như: men làm bánh mì, một số loại nấm, hạt ngũ cốc (yến mạch, đại mạch, tảo…). Beta-Glucan 1,3/1,6 có lợi đối với sức khoẻ con người, trong đó có khả năng giúp tăng cường hàng rào miễn dịch tự nhiên.

Kết quả nghiên cứu lâm sàng mới nhất của các nhà khoa học Talbot cho thấy, sau khi ăn, uống vào cơ thể, dưỡng chất Beta-Glucan 1,3/1,6 được hấp thụ qua ruột non. Trong các cơ quan miễn dịch, dưỡng chất này liên kết với các bạch cầu trung tính, tăng cường sức mạnh cho chúng. Nhờ đó các bạch cầu trung tính được tăng cường, nên có thể nhận dạng và tiêu diệt những mầm bệnh xâm nhập từ bên ngoài một cách hiệu quả hơn. Vì thế các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp như nghẹt mũi, sổ mũi, đau họng, ho… giảm đi một cách rõ rệt./.