Nếu ghét ăn hạt đu đủ sống, bạn có thể nghiền nát hoặc xay nhuyễn chúng thành bột nhão để ăn. Bạn cũng có thể kết hợp chúng trong món salad của mình. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng, phụ nữ mang thai không nên ăn đu đủ hoặc hạt của nó. Ngay cả các bà mẹ cho đang con bú cũng nên tránh xa.
Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của hạt đu đủ mà ít ai biết.
Hạt đu đủ chứa một loại enzyme gọi là papain, giúp hỗ trợ trong việc tiêu hóa. Hạt đu đủ cũng giúp diệt giun trong ruột, đồng thời một số loại vi sinh có hại không thể phát triển trong ruột khi bạn tiêu thụ hạt đu đủ.
Chúng ta đều biết rằng hạt đu đủ được cho là một phương thuốc tránh thai tự nhiên. Ngay cả ở nam giới, loại hạt này cũng làm giảm thiểu khả năng sinh sản ở nam giới.
Hạt đu đủ có nhiều tác dụng, nhưng bạn phải cẩn thận khi ăn.
Hạt đủ đủ cũng có thể ức chế sự tăng trưởng của một số loại tế bào ung thư. Chúng chứa các đặc tính chống viêm như viêm khớp, sưng phù và một số loại đau sưng có thể được giảm thiểu.
Ngoài ra, hạt đu đủ còn giúp loại bỏ vi khuẩn như tụ cầu khuẩn, E. coli, thậm chí cả vi khuẩn Salmonella gây hại. Trong thực tế, hạt đu đủ có thể hoạt động như một phương thuốc chữa thương hàn, sốt xuất huyết và các bệnh nhiễm virus khác.
Hạt đu đủ cũng có thể chữa lành bệnh xơ gan. Tiêu thụ hạt đu đủ cùng với một chút nước chanh sẽ cho bạn tác dụng tốt nhất. Chúng cũng được cho là rất tốt cho sức khỏe của thận.
Theo D.Nhung/Báo Lao Động
Nguồn: Zing
Nhắc đến xạ đen ai cũng biết đây là một trong những loại thảo dược…
Những món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng lại tiềm ẩn tăng nguy cơ…
Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng vì vậy chúng thường được sử dụng để…
Kiểm soát huyết áp hiệu quả người bệnh tăng huyết áp nên bổ sung thường…
Hạnh nhân là một loại hạt thường thấy trong những dịp lễ, tết được giới…
Trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm việc kết hợp các thành phần một cách…