Tiêu hóa

Chế độ ăn cho người bị tắc ruột

Chế độ ăn là yếu tố vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho bệnh nhân bị tắc ruột. Dưới các tác động của tắc ruột đã ảnh hưởng vô cùng lớn đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Vậy bệnh nhân nên ăn gì và kiêng gì để hồi phục và có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bài viết dưới đây sẽ nói rõ vấn đề trên.

Hiểu biết cơ bản về tắc ruột

Đât là tình trạng các chất bên trong ruột ứ đọng lại, không di chuyển. Hiện tượng này có thể xuất hiện ở bất cứ khu vực nào của ruột từ ruột non tới ruột già. Nếu không điều trị đúng cách có thể dẫn đến hoại tử tế bào mô ruột hoặc gây nhiễm trùng lan rộng.

Dựa trên nguyên nhân gây bệnh, bện có thể chia thành 2 nhóm chính:

– Tắc ruột cơ học bởi lý do thực thể dẫn đến tắc nghẽn như: dính ruột, xoắn ruột, thoát vị, ung thư đại tràng,…

– Tắc ruột cơ năng do các tổn thương thần kinh và sự suy giảm nhu động ruột. Tình trạng này thường gặp ở người bệnh vừa phẫu thuật.

Triệu chứng bệnh tắc ruột:

– Cảm giác khó chịu ở bụng.

– Đau, co thắt dạ dày.

– Buồn nôn, nôn mửa.

– Đầy hơi, chướng bụng, căng tức bụng.

– Táo bón hoặc đi ngoài phân lỏng từng ít một.

– Đầy bụng, sưng bụng.

– Mất cảm giác ngon miệng, thèm ăn.

Nếu gặp phải các dấu hiệu trên, nhất là sau khi trải qua phẫu thuật, hãy đến ngay bệnh viện để kiểm tra. Sự tắc nghẽn này có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Chế độ ăn cho người bị tắc ruột

a- Thực phẩm nên ăn:

– Người bệnh nên ăn các thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu hóa như cháo, bún ,súp, mì, phở, các món ăn hầm nhừ, sữa chua…

– Sữa và các chế phẩn từ sữa nên tiêu thụ ở mức vừa phải. Lưu ý, nên chọn loại sữa không có lactose.

– Các loại thịt động vật không có chất xơ như thịt bò, thịt gà, thịt cừu, cá, thịt lợn …

– Nên uống nhiều nước lọc, nước canh, nước ép rau củ quả.

– Các loại rau củ quả tốt cho người bệnh gồm: măng tây, đậu xanh, củ cải, cà rốt, cải bó xôi, nấm, bí ngô, bí đao; dưa hấu, dưa gang, chuối chín, đu đủ chín, quả bơ, …

– Người bệnh nên chia nhỏ bữa ăn, có thể ăn thành 5-6 bữa/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa chính. Không nên ăn quá no trong một bữa và cũng không nên để rơi vào tình trạng quá đói.

b. Thực phẩm nên hạn chế

Người bệnh nên hạn chế ăn uống những đồ ăn, thức uống dưới đây:

– Hạn chế đồ ăn cay, nóng, chua chát

– Hạn chế đồ ăn nhanh, đồ ăn chiên rán, đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn đóng hộp.

– Nói không với rượu bia, nước có ga và các chất kích thích khác.

– Hạn chế chất xơ: Người bệnh tắc ruột nên hạn chế ăn các thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc, các loại đậu đỗ, các loại hạt, rau củ quả già…

– Hạn chế ăn các loại trái cây tươi hoặc sấy khô như: mận, nho khô, dâu, dứa, quả sung…

– Hạn chế thịt đỏ

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Phòng tránh nguy cơ tắc ruột khi ăn hồng giòn, cách chọn hồng giòn ngon

Không ăn thực phẩm nhiều tanin, chất xơ khi đói

7 loại thực phẩm dễ gây tắc ruột ai cũng nên biết