Tỏi ngâm mật ong là sự kết hợp giữa những nguyên liệu vô cùng quen
thuộc trong gian bếp, đây được coi là ‘thần dược’ chữa được nhiều loại
bệnh khác nhau.
Trong tỏi cũng như mật ong
đều có chứa một chất kháng sinh có khả năng diệt khuẩn cũng như kiềm
chế sự phát triển của vi khuẩn có mặt tại họng khi tiếp xúc với tỏi và mật ong.
Đó là chưa nói đến nhiều thành phần chứa trong từng loại đều có lợi cho sức khỏe.
Chẳng
hạn ở tỏi có chất alliin làm tăng cường khả năng kháng khuẩn của hệ
miễn dịch trong cơ thể (gần đây còn có thông tin ăn tỏi sống hàng ngày
còn diệt được cả vi khuẩn H.Pylori gây viêm loét dạ dày).
Tỏi có
khả năng làm giảm cholesterol, chống tắc nghẽn mạch máu giống như thuốc
Aspirine, còn có hoạt tính làm giảm khả năng sinh ra các phần tử tự do,
làm chậm quá trình lão hóa tế bào, bảo vệ hồng cầu không bị oxy hóa.
Nên có tác dụng làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp, tiêu viêm, phòng chống ung thư, ích thọ dưỡng nhan…
Mật ong có tác dụng ích khí nhuận táo, được sử dụng trị liệu nhiều chứng bệnh nhờ có chất kháng khuẩn, trị bệnh tim, bỏng…
Tỏi được kết hợp với mật ong sẽ có tác dụng tăng cường khả năng kháng
khuẩn chống lại các vi khuẩn gây viêm họng sinh ho kéo dài.
Mật ong và tỏi trị cảm cúm, viêm họng hiệu quả
Vào
những ngày đông rét giá, nhiệt độ xuống thấp, trong không khí có chứa
nhiều vi khuẩn gây bệnh hay thời tiết mưa nắng thất thường là mối nguy
tồn tại các bệnh lan truyền về đường hô hấp như cảm cúm, viêm họng,…
Chính
vì vậy, tủ thuốc gia đình luôn có một lọ mật ong ngâm tỏi sẽ rất hiệu
quả cho các thành viên trong gia đình chống lại cảm cúm, đặc biệt trị
dứt điểm những cơn ho dai dẳng ở trẻ nhỏ và người lớn.
Hỗn hợp
tỏi ngâm mật ong là giải pháp chữa cảm cúm, cảm lạnh an toàn và hữu hiệu
nhất, bởi trong tỏi và mật ong có chứa các thành phần tăng cường miễn
dịch cho cơ thể con người, chống virus xâm nhập gây hại cho sức khỏe con
người.
Lấy
tỏi giã nát, ngâm với nước sôi, đợi nguội đem ninh khoảng 1 tiếng sau
đó uống cùng với mật ong để điều trị bệnh ho, viêm họng.
Chữa bệnh đau dạ dày bằng mật ong ngâm tỏi
Tỏi
ngâm mật ong được biết đến như là phương thuốc trị bách bệnh cho con
người, trong đó có tác dụng hữu hiệu đối với những người mắc bệnh dạ
dày, tỏi và mật ong giảm cơn đau dạ dày nhanh chóng chỉ trong thời ngắn
sử dụng.
Trong xã hội hiện nay, số người mắc bệnh đau dạ dày khá nhiều và ảnh hưởng rất lớn đến chế độ ăn uống và bảo vệ sức khỏe.
Để giảm những cơn đau thắt và nhanh chóng hết đau dạ dày, người bệnh cần kiên trì sử dụng tỏi ngâm mật ong mỗi ngày.
Cứ
thực hiện đều đặn trong 2 tháng thì cơn đau dạ dày dần bớt đi. Bên cạnh
đó, kiêng kỵ một số đồ ăn chua cay hay có nồng độ axit cao nhằm tránh
viêm loét dạ dày nặng hơn.
Tỏi khô già bóc bỏ vỏ lụa, đập dập rồi
ngâm với mật ong với tỷ lệ 15 g tỏi trên 100 ml mật ong nguyên chất. Sau
3 tuần là dùng được. Hằng ngày ăn vài ba tép tỏi trong mỗi bữa, một
liệu trình kéo dài 2 tháng.
Phòng bệnh tim mạch
Tỏi
và mật ong làm giảm lượng cholesterol bám rộng trên thành mạch. Từ đó
ngăn ngừa được các bệnh xuất huyết mạch máu não, đau thắt tim, cao huyết
áp và một số bệnh tim mạch khác.
Nhiều nghiên cứu thấy rằng nước
chiết từ tỏi để lâu ngày làm giảm 30% lượng cholesterol nên giúp phòng
ngừa xơ cứng động mạch nhờ khả năng làm tăng albunin mật độ cao (HDL),
hoặc giảm mật độ thấy albunin (LDL).
Theo Báo “Ăn uống và dinh
dưỡng” của trường Đại học Taffsi (Mỹ), mỗi ngày ăn hai nhánh tỏi hoặc ăn
tỏi hấp mật ong sẽ có công hiệu ngang với uống thuốc làm giảm
cholesterol.
Còn các nhân viên nghiên cứu thuộc trường Đại học
Dennsylvania đã phát hiện tác dụng làm giảm cholesterol và làm hạ thấp
khả năng bám của mỡ trong máu.
Có bệnh nhân người Mỹ tên Betty Cohen khẳng định rằng từ khi ăn tỏi với mật ong hàng ngày thì lượng cholesterol giảm rõ rệt.
Chống lão hóa, làm đẹp da
Nếu chưa một lần thử, chắc hẳn không ai khám phá được công dụng trị mụn hiệu quả của tỏi và mật ong.
Sử
dụng tỏi mỗi ngày trong thực đơn của gia đình sẽ giúp tế bào da được
tái tạo, xóa dần vết sẹo. Mặc dù, tỏi có mùi hơi hắc, khó chịu nhưng lại
là thực phẩm chăm sóc da hiệu quả.
Khác với công thức làm đẹp của
mật ong và chuối hay các loại trái cây khác, tỏi được ngâm trong bình
mật ong nguyên chất, sau thời gian các thành phần của hai loại thực phẩm
đã biến đổi và có tác dụng tốt, người dùng sẽ cảm nhận được làn da
trắng sáng, sạch mụn.
Hỗn hợp này có tác dụng chống lão hóa làn da, tẩy tế bào chết, trị thâm, trị mụn, duy trì tuổi thanh xuân.
Ngâm khoảng 6 tép tỏi vào mật ong, để trong bóng tối từ 2-3 tháng.
Mỗi
tối trước khi đi ngủ, dùng hỗn hợp này khi thoa lên da sẽ đánh bay hoàn
toàn mụn và vết thâm giúp da sạch mịn màng và sáng đều màu. Thư giãn 30
phút, sau đó rửa lại mặt với nước ấm hoặc nước mát cho sạch và lau khô
nhẹ nhàng.
Theo Phunu Online
Nguồn: TTOnline
Chưa có bình luận.
