70% hạt bơ là các chất chống oxy hóa. Tận dụng nguồn oxy hóa tuyệt vời trong hạt bơ, người ta đã chế ra tinh dầu hạt bơ để kháng khuẩn, làm chậm quá trình lão hóa tế bào.
Quả bơ không còn xa lạ với tất cả chúng ta. 5000 năm trước Công nguyên, người Trung Mỹ đã biết trồng cây bơ để lấy quả ăn. Có ít nhất 14 loại cây bơ ăn quả được trồng ở các vùng nhiệt đới trên thế giới. Ngày nay, quả bơ là loại thực phẩm phổ biến trên khắp các lục địa. Chúng ta ăn loại trái cây thơm ngậy này mỗi ngày bởi vì hương vị thơm ngonvà tác dụng sức khỏe tuyệt vời của quả. Nhưng bạn có biết rằng hạt quả bơ cũng có nhiều công dụng cho cả sức khỏe và sắc đẹp?
Hạ cholesterol xấu
Ăn hạt bơ mỗi ngày có thể giúp giảm cholesterol xấu trong máu và phòng ngừa các bệnh về tim mạch, ví dụ như sự hình thành các mảng bám động mạch.
Là chất chống oxy hóa tuyệt vời
70% hạt bơ là các chất chống oxy hóa. Tận dụng nguồn oxy hóa tuyệt vời trong hạt bơ, người ta đã chế ra tinh dầu hạt bơ để kháng khuẩn, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, loại bỏ tế bào da chết, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do dẫn đến ung thư.
Chữa viêm loét đường tiêu hóa
Hạt quả bơ cũng được tận dụng để chữa bệnh lỵ và các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa. Phenolics, một hợp chất trong hạt bơ có thể ngăn ngừa nhiều bệnh bị gây ra do vi khuẩn và vi rút đường ruột, ví dụ như bệnh viêm loét dạ dày.
Kháng nấm, khuẩn
Theo như một vài nghiên cứu, bơ là một chất kháng sinh tự nhiên, có đặctính chống nấm. Chất này làm ức chế mầm bệnh bao gồm nấm Candida và bệnh sốt vàng da do muỗi gây ra. Bên cạnh đó, bạt bơ còn giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp bạn khỏe mạnh và giảm nguy cơ bị các bệnh về viêm khớp, ví dụ như viêm khớp dạng thấp.
Tốt cho da và tóc
Tinh dầu hạt bơ được chứng minh là có thể kích thích sản xuất collagen trong da để ngăn ngừa tình trạng da nhăn nheo và da bị lão hóa sớm. Ngoài ra, tinh dầu hạt bơ có tính kháng khuẩn nên còn hỗ trợ ngăn ngừa mụn và giúp da khỏe mạnh. Cách dùng khá đơn giản, bạn chỉ cần mua tinh dầu hạt bơ và dùng tinh dầu để mát-xa da cơ thể và da mặt hàng ngày. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng tinh dầu hạt bơ kết hợp với tinh dầu vỏ bưởi để làm dầu dưỡng tóc chống chẻ ngọn, gãy dụng, kích thích mọc tóc.
Ngăn chặn các khối u phát triển
Flavonol, một chất có nhiều trong hạt bơ đã được chứng minh có khả năngngăn ngừa sự phát triển của khối u.Nhiều nghiên cứu thí nghiệm trên chuột cho thấy những con chuột bị ung thư khi ăn bột hạt quả bơ códấu hiệu chuyển biến tốt. Giả thiết được đưa ra là hạt quả bơ với lượng flavonol cao cũng có thể hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư ở người.
Nguyễn Mai – Nguồn: HTP
Nguồn: Emdep
Chưa có bình luận.
