Ngày hè nắng nóng, mồ hôi ra nhiều nên nhu cầu uống nước để giải khát rất cao. Để làm dịu cơn khát, chúng ta hãy cùng khám phá tổ hợp các loại đồ uống khoái khẩu có tác dụng thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể.
Nước dừa
Trong đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực. Do đó uống nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Theo đánh giá của các chuyên gia, dừa là một loại nước uống giải khát thông dụng được nhiều người ưa chuộng.
Cách pha chế một cốc nước dừa rất đơn giản. Sau khi mua dừa về, lấy nước, nạo cùi sau đó cho thêm ít đường là đã có một ly nước giải khát ngon, bổ.
Trà xanh
Những chiếc lá trà xanh chứa hàm lượng EGCG một chất chống oxy hóa mạnh có nguồn gốc tự nhiên giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng khi làm việc ở cường độ cao và làm mát da, lọc bỏ độc tố trên da, làm sáng, mịn da.
Ngoài ra uống trà xanh thường xuyên còn có tác dụng giúp cơ thể giải nhiệt, giải độc, phòng ngừa được một số bệnh như cao huyết áp, cholesterol máu tăng, xơ vữa động mạch…
Lời khuyên: Mỗi ngày uống 4 – 5 tách trà khoảng (800 ml – 1 lít). Uống vào buổi sáng, trưa, chiều; không uống vào buổi tối.
Nước mía
Nước mía khi cho vào thêm một trái quất hoặc chút cam, dứa sẽ khiến hương vị hấp dẫn hơn.
Nước mía có tác dụng giải nhiệt, tuy nhiên người dân cần lưu ý nước mía không phù hợp với những người bị bệnh tiểu đường.
Nước cam, chanh
Nước cam, chanh có tác dụng sinh tân dịch, cải thiện tình trạng khô khát, trừ nhiệt, dùng chữa các bệnh khô nóng do nhiệt. Vì vậy trong ngày hè nóng nực, oi ả chỉ cần một ly nước cam, chanh ép sẽ giúp cơ thể dịu lại.
Nước râu ngô
Từ xa xưa người dân đã dùng râu ngô (có thể dùng tươi hoặc phơi khô) kết hợp với mía, lá dứa nấu nước uống thay nước lọc hàng ngày.
Loại nước đặc biệt này có tác dụng lợi tiểu phù hợp với mọi đối tượng kể cả người bị bệnh cao huyết áp, tiểu đường nên được lưu truyền từ thế hệ này qua thế hệ khác.
Nước sắn dây – quất
Trong y khoa, nước uống sắn dây, quất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm ra mồ hôi. Đặc biệt, trong sắn dây có chất isoflavon giúp tăng lượng máu lên não, làm giảm huyết áp, nên cũng là thức uống phòng cao huyết áp.
Phương pháp: Cho 100ml nước vào bột sắn dây quấy tan rồi vắt nước cốt quất cho vào nước bột sắn quấy đều. Khi uống cho thêm một chút đá là chúng ta đã có một đồ uống mát bổ.
Nước rau má
Rau má có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Rau má thường dùng trong các trường hợp sốt, chảy máu cam, nôn ra máu, lỵ, táo bón do nhiệt, đi tiểu buốt, mụn nhọt, rôm sảy, ho, giãn tĩnh mạch, chức năng giải độc của gan suy yếu, sản phụ ít sữa.
Phương pháp: Ngày dùng 30 – 50g rau má tươi rửa sạch rồi giã nát hoặc xay nhuyễn, vắt lấy nước, pha thêm nước hoặc nước dừa để uống. Ngoài ra có thể sử dụng để nấu canh hoặc nấu lấy nước uống thay nước trà trong ngày.
Nước vối
Nước vối được người dân sử dụng làm nước giải khát từ nhiều thế hệ trước bởi tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu và mát.
Phương pháp rất đơn giản, chỉ cần rửa sạch lá vối sau đó cho vào ấm đun sôi rồi uống nóng hoặc uống lạnh.
Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ tăng cao khiến cho con người mỏi mệt, mất nước, dễ đau ốm, tật bệnh. Vì vậy các bà nội trợ hãy tích cực chế biến những loại đồ uống đơn giản để giải khát và chăm sóc sức khỏe cho bản thân và cả gia đình.
Tổ hợp những loại nước uống giải nhiệt cho ngày hè
Theo Tuoitre.vn
Chưa có bình luận.
