Một số thức ăn động vật thông dụng giàu Vitamin A

Hàm lượng Vitamin A trong 100g thực phẩm ăn được

(Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007)

Trong 100 g Gan vịt

có 11.984 mcg Vitamin A

Trong 100 g Gan lợn

có 6.000 mcg Vitamin A

Trong 100 g Gan bò

có 5.000 mcg Vitamin A

Trong 100 g Gan gà

có 3.290 mcg Vitamin A

Trong 100 g

Trứng vịt lộn

có 875 mcg Vitamin A

Trong 100 g

Trứng gà

có 700 mcg Vitamin A

Trong 100 g Bơ

có 600 mcg Vitamin A

Trong 100 g Trứng vịt

có 360 mcg Vitamin A

Trong 100 g Bầu dục bò

có 330 mcg Vitamin A

Trong 100 g Sữa bột toàn phần

có 318 mcg Vitamin A

Trong 100 g Pho mát

có 275 mcg Vitamin A

Trong 100 g Thịt vịt

có 270 mcg Vitamin A

Trong 100 g Cá chép

có 181 mcg Vitamin A

Trong 100 g Thịt gà tây

có 180 mcg Vitamin A

Trong 100 g Bầu dục lợn

có 150 mcg Vitamin A