Thông tin Dinh dưỡng – Thu Hà Nội được nhớ tới bởi những món ngon lạ mà quen, hấp dẫn chỉ muốn thưởng thức ngay.
Cốm được làm từ làm từ lúa nếp non, thơm và ngọt được bọc trong lá sen. Đối với người Hà Nội thì Cốm làng Vòng được coi là đặc sản. Độ dẻo của hạt cốm trong miếng chả thịt cốm làm người ta chỉ nhìn thôi cũng thèm. Không ít du khách bị hấp dẫn bởi món chả cốm. Thưởng thức vị thanh ngọt của bát chè long nhãn hạt sen vào những ngày thu mát. Rươi đặc biệt chỉ có vào mùa thu, trộn rươi với trứng, lá chanh, vỏ quýt, thêm ít mắm muối, hạt nêm rồi rán, là ta đã có đĩa chả rươi béo ngậy đậm chất thu. Chùm sấu chín cây báo hiệu Thu về. Sấu chín vàng, nhỏ, chua chua ngọt ngọt đánh thức vị giác. Vị ngọt của vỏ bánh, mặn của xá xíu, hay mùi thơm nồng của lá chanh cùng các nhân khác của Bánh nướng, bánh dẻo, được nhâm nhi cùng chén trà. Thanh tao Bánh dẻo cùng chén trà xanh
Cốm được làm từ làm từ lúa nếp non, thơm và ngọt được bọc trong lá sen. Đối với người Hà Nội thì Cốm làng Vòng được coi là đặc sản.
Độ dẻo của hạt cốm trong miếng chả thịt cốm làm người ta chỉ nhìn thôi cũng thèm.
Không ít du khách bị hấp dẫn bởi món chả cốm.
Thưởng thức vị thanh ngọt của bát chè long nhãn hạt sen vào những ngày thu mát.
Rươi đặc biệt chỉ có vào mùa thu, trộn rươi với trứng, lá chanh, vỏ quýt, thêm ít mắm muối, hạt nêm rồi rán, là ta đã có đĩa chả rươi béo ngậy đậm chất thu.
Chùm sấu chín cây báo hiệu Thu về.
Sấu chín vàng, nhỏ, chua chua ngọt ngọt đánh thức vị giác.
Vị ngọt của vỏ bánh, mặn của xá xíu, hay mùi thơm nồng của lá chanh cùng các nhân khác của Bánh nướng, bánh dẻo, được nhâm nhi cùng chén trà.
Thanh tao Bánh dẻo cùng chén trà xanh
Chưa có bình luận.
