Bạn thích ăn trứng luộc nhưng chán ngán với chiếc trứng màu trắng đơn điệu hằng ngày? Hãy trổ tài làm trứng luộc củ dền, không những khiến bạn mê trứng hơn mà bé nhà bạn cũng sẽ bị thu hút luôn đấy nhé!
 |
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 3 quả trứng gà hoặc vịt
– 100 gam củ dền
Thực hiện:
– Luộc chín trứng và bóc vỏ như bình thường. Có thể luộc trứng thật chín hoặc hồng đào tùy sở thích bạn nhé!
– Củ dền gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
– Cho củ dền vào nồi có sẵn 2 bát nước và đun cho đến khi ra màu.
– Thêm trứng luộc vào đun chừng 5 phút rồi tắt bếp.
– Sau khi tắt bếp, bạn tiếp tục để trứng ngâm trong nước chừng 3-4h để trứng có thể khoác lên mình một sắc củ dền đều và đẹp hơn.
T/H
Chưa có bình luận.
Tin khác
