Đây là kết quả của một nghiên cứu được trình bày tại Hội thảo chuyên đề quốc tế về dâu tây được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị TP. Quebec (Canada).
Các nghiên cứu lâm sàng do GS. Yves Desjardins tới từ Đại học Laval (Quebec, Canada) tiến hành trên 50 tình nguyện viên bị béo phì mức trung bình và sớm phát hiện mắc đái tháo đường type 2.
“Khi các tình nguyện viên tiêu thụ khoảng 250gr dâu tây mỗi ngày, họ có thể giảm bớt bất dung nạp glucose – đây là điều rất quan trọng vì nó có thể cải thiện độ nhạy insulin”, ông Desjardins – đồng Chủ tịch của Hội thảo chuyên đề cho hay.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người tiêu thụ một khẩu phần dâu tây mỗi ngày có tác dụng điều chỉnh đường huyết tương tự như trên các bệnh nhân uống metformin (một loại thuốc thường được sử dụng để điều trị cho người đái tháo đường type 2).
Như đã biết, khi carbohydrate được tiêu hóa, chúng được chia thành các loại đường đơn, sau đó được đưa vào trong máu. Với sự gia tăng đường huyết, cơ thể bắt đầu tiết ra insulin, các tế bào sử dụng hoạt động hoặc tích trữ. Sự mất cân bằng điều tiết đường huyết hoặc chế độ ăn nhiều loại thực phẩm làm tăng lượng đường trong máu, làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường type 2 và bệnh tim mạch. Ăn dâu tây có thể làm chậm tiêu hóa glucose, giảm đột biến đường huyết và mức insulin. Những lợi ích sức khỏe của dâu tây chủ yếu là do chất polyphenol, đây là các hợp chất giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh chuyển hóa nhất định.
Các chuyên gia khuyến cáo, nên ăn 250gr dâu tây mỗi ngày (tương đương với 1 cốc) để ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị đái tháo đường type 2 hiệu quả. Bên cạnh đó, người bệnh cần kiểm soát đường huyết cẩn thận, giữ mức đường huyết trong vùng an toàn bằng cách thực hiện chế độ ăn kiêng đường, nên ăn nhiều rau củ quả…
Hiện nay, các thảo dược như: Khổ qua, dây thìa canh, tảo spirulina, thương truật, linh chi, sinh địa, hoài sơn… đã được chứng minh lâm sàng cho thấy tác dụng của việc làm hạ đường huyết, giảm mỡ máu. Cùng với việc tập thể dục đều đặn và phù hợp theo sự hướng dẫn của bác sỹ và các chuyên gia sẽ giúp gia tăng độ nhạy của insulin, giúp cơ thể kiểm soát tốt hơn lượng đường trong máu, giảm huyết áp và cholesterol, cải thiện lưu thông máu, giảm căng thẳng và tăng cường năng lượng.
Biết Tuốt H+
Gợi ý sản phẩm thực phẩm chức năng cho người đái tháo đường:
Thực phẩm chức năng TĐCare – Ổn định đường huyết, phòng ngừa biến chứng
Được kết hợp từ 7 thảo dược quý (Khổ qua, dây thìa canh, tảo spirulina, thương truật, linh chi, sinh địa, hoài sơn) giúp hạ đường huyết, hỗ trợ làm giảm cholesterol máu, TPCN TĐCARE giúp làm giảm chỉ số HbA1c, giảm các nguy cơ biến chứng của bệnh đái tháo đường, phòng bệnh cho các đối tượng có nguy cơ cao.
Vui lòng truy cập website www.tdcare.vn hoặc gọi 1900 6436 để biết thêm chi tiết.
XNQC: 1102/2015/XNQC-ATTP
*Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
**Thông tin sản phẩm do nhà sản xuất/nhà phân phối công bố và chịu trách nhiệm
Nguồn: Health+
Chưa có bình luận.