Một nghiên cứu mới đây khẳng định rằng axit béo omega 3 có thể giảm thiểu đáng kể nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ đã mãn kinh.
Các loại hạt, thực phẩm biển và cá rất giàu axit béo omega 3. Đây là những thực phẩm giúp giảm thiểu tình trạng viêm, chúng có thể ngăn chặn các nguy cơ sức khỏe, đặc biệt là ở phụ nữ béo phì sau khi đã mãn kinh.
Các nhà nghiên cứu nói rằng axit béo omega 3 trong máu có thể giảm thiểu mật độ mô vú nhưng hầu như chỉ có tác dụng đối với những phụ nữ béo phì.
Theo Viện Ung thư quốc gia Mỹ, phụ nữ có mật độ mô vú cao có nguy cơ phát triển ung thư vú cao hơn từ 4 đến 6 lần so với phụ nữ có mật độ mô vú thấp.
Axít béo omega-3 có tính kháng viêm, do đó, những lợi ích của omega 3 sẽ có tác dụng nhiều hơn cho những phụ nữ bị béo phì.
Béo phì là một trong những yếu tố có thể dẫn đến ung thư vú ở phụ nữ sau khi mãn kinh, nghiên cứu trên đã được tiến hành chủ yếu để tìm hiểu cách làm thế nào để giảm nguy cơ bị ung thư vú ở phụ nữ béo phì.
Axit béo Omega-3 rất cần thiết cho não và hệ thần kinh, đồng thời cũng rất tốt cho tim vì làm giảm nguy cơ loạn nhịp tim, giảm huyết áp và giúp giữ mảng bám làm tắc nghẽn động mạch của bạn.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần. Cá dồi dào axit béo omega-3 dưới 2 hình thức được gọi là axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA).
Tuy nhiên không phải tất cả các loài cá đều có thành phần dinh dưỡng như nhau, một số có nhiều omega-3 hơn những loại còn lại. 8 loại cá sau đây đều giàu axit béo omega-3 mà cơ thể bạn cần:
1. Cá trích
Ngoài Omega 3, cá trích còn dồi dào protein, canxi, magiê, kali, niacin, vitamin B-12 và selen.
2. Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm nổi tiếng về hàm lượng Omega 3. Ngoài ra, cá hồi cũng giàu protein, magiê, kali, niacin, vitamin B-12 và vitamin A.
3. Cá thu
Bên cạnh các axit béo Omega 3, cá thu còn cung cấp vitamin B-12, niacin, selen, magiê, sắt, kali và protein.
4. Cá mòi
Ngoài Omega 3, cá mòi cũng rất giàu vitamin D, niacin và canxi.
5. Cá cơm biển
Cá cơm biển có nhiều chất đạm, Omega 3, canxi, kali, selen, vitamin B-12 và niacin.
6. Cá bơn
Cá bơn giàu axit béo Omega 3, protein, kali và niacin.
7. Cá hồi hoa
Cá hồi hoa là một loại cá trắng, hương vị nhẹ, phù hợp với những người không thích cá hồi và cá ngừ. Loại cá này giàu axit béo Omega 3, protein, canxi, magiê và niacin.
8. Cá ngừ
Cá ngừ rất giàu axit béo Omega 3, protein, magiê kali, vitamin B-12 và niacin.
Nguồn: Web trẻ thơ
Chưa có bình luận.
