Chả cuốn chay đầy đủ các loại rau bổ dưỡng và protein từ đậu hũ hoặc bạn có thể thay thế bằng nấm rơm.
Nguyên liệu cho gỏi cuốn nên chọn:
– Bánh tráng cuốn, ít tinh bột.
– Miếng đậu hũ cung cấp sắt, canxi, magie được ướp với nước tương, hạt tiêu đen.
– Rau diếp hoặc xà lách cung cấp nhiều chất xơ.
– Các loại củ: Cà rốt, bắp cải tím, dưa leo chứa nhiều vitamin C, carotene (tiền vitamin A), chất xơ.
2 cuộn chả cuốn chứa 169 calo.
Món gỏi cuốn với đậu hũ và nhiều rau. Ảnh: Blogilates.
Hướng dẫn cách làm
Khánh Ly (Theo Blogilates)
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…
Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…