Chả cuốn chay đầy đủ các loại rau bổ dưỡng và protein từ đậu hũ hoặc bạn có thể thay thế bằng nấm rơm.
Nguyên liệu cho gỏi cuốn nên chọn:
– Bánh tráng cuốn, ít tinh bột.
– Miếng đậu hũ cung cấp sắt, canxi, magie được ướp với nước tương, hạt tiêu đen.
– Rau diếp hoặc xà lách cung cấp nhiều chất xơ.
– Các loại củ: Cà rốt, bắp cải tím, dưa leo chứa nhiều vitamin C, carotene (tiền vitamin A), chất xơ.
2 cuộn chả cuốn chứa 169 calo.
Món gỏi cuốn với đậu hũ và nhiều rau. Ảnh: Blogilates.
Hướng dẫn cách làm
Khánh Ly (Theo Blogilates)
Bệnh túi thừa xảy ra ở khoảng 5% và tăng mạnh ở dân số phương…
Sức khỏe đường ruột khỏe mạnh, bao gồm môi trường đường ruột cân bằng và…
Bệnh vảy nến là căn bệnh da liễu khá phổ biến với các biểu hiện…
Sự thay đổi các vi sinh vật trong hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng…
Các loại vi khuẩn trong ruột của người già rất khác nhau và có liên…
Y học đã chứng minh khi hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng có…