Chả cuốn chay đầy đủ các loại rau bổ dưỡng và protein từ đậu hũ hoặc bạn có thể thay thế bằng nấm rơm.
Nguyên liệu cho gỏi cuốn nên chọn:
– Bánh tráng cuốn, ít tinh bột.
– Miếng đậu hũ cung cấp sắt, canxi, magie được ướp với nước tương, hạt tiêu đen.
– Rau diếp hoặc xà lách cung cấp nhiều chất xơ.
– Các loại củ: Cà rốt, bắp cải tím, dưa leo chứa nhiều vitamin C, carotene (tiền vitamin A), chất xơ.
2 cuộn chả cuốn chứa 169 calo.
Món gỏi cuốn với đậu hũ và nhiều rau. Ảnh: Blogilates.
Hướng dẫn cách làm
Khánh Ly (Theo Blogilates)
Nhắc đến xạ đen ai cũng biết đây là một trong những loại thảo dược…
Những món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng lại tiềm ẩn tăng nguy cơ…
Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng vì vậy chúng thường được sử dụng để…
Kiểm soát huyết áp hiệu quả người bệnh tăng huyết áp nên bổ sung thường…
Hạnh nhân là một loại hạt thường thấy trong những dịp lễ, tết được giới…
Trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm việc kết hợp các thành phần một cách…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400px" width="1000px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
