Quả sa kê hay còn gọi là xa kê (tên tiếng Anh: Breadfruit) là trái cây bản địa của bán đảo Mã Lai và các đảo miền Tây Thái Bình Dương. Hiện nay, sa kê đã được trồng rộng khắp trong khu vực nhiệt đới, trong đó có miền Nam Việt Nam. Sa kê chứa nhiều tinh bột, được chế biến theo nhiều cách như quay, nướng, chiên hay luộc. Khi được chế biến, nó có mùi vị giống như khoai tây hay tương tự như bánh mì mới nướng, vì thế mà có tên gọi cây bánh mì.
Theo dõi infographic dưới đây để biết được những giá trị dinh dưỡng mà quả sa kê mang lại:
Xem tiếp để tìm hiểu công dụng của quả sa kê đối với sức khỏe
Xem tiếp
Biết Tuốt H+ (Theo Dr.Axe)
Nguồn: Health+
Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…
Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…
Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…
Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…
Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…