Categories: Sức khoẻ

Mộc nhĩ và lợi ích những bất ngờ ít biết

Mộc nhĩ là một trong những thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa ăn của các gia đình Việt. Không những góp phần giúp món ăn thêm ngon, mộc nhĩ còn là dược liệu quan trọng được sử dụng như một vị thuốc thảo dược trong y học cổ truyền. 

Giảm cholesterol

Thông tin trên báo Lao Động cho biết, trong mộc nhĩ có chứa nhiều thành phần hoạt tính như: lecithin, cephalin, plasmalogen…là những chất có tác dụng hạ thấp lượng cholesterol trong gan và huyết thanh của động vật, ngăn ngừa sự tích tụ mỡ ở thành động mạch và hình thành huyết khối do xơ vữa động mạch. 

Giải độc

Mộc nhĩ thường được dùng trong y học để giải độc khi bị ngộ độc nấm. Ảnh: Internet

Báo Sức khỏe và Đời sống cho biết mộc nhĩ thường được dùng trong y học để giải nấm độc. Sau khi đã gây nôn thì sắc mộc nhĩ để cho uống.

Hỗ trợ điều trị đau tim

Cũng theo thông tin trên báo Sức khỏe và Đời sống, khi bị đau tim dùng nước sắc mộc nhĩ để uống. Tuy nhiên các chuyên gia cũng khuyến cáo chỉ nên dùng phương pháp này hỗ trợ khi đã có xử lý bằng phương pháp y học hiện đại.

Chống oxy hóa

Mộc nhĩ có khả năng hỗ trợ chống oxy hóa cực mạnh. Ảnh: Internet

Trong mộc nhĩ có chứa chất chống oxy hóa mạnh với một mối tương quan tích cực giữa nồng độ phenol và khả năng chống oxy hóa hiệu quả.

Ngừa đông máu

Trong mộc nhĩ có chứa cất Polysaccharide có khả năng ức chế sự kết dính tiểu cầu và làm tăng thời gian đông máu trong ống nghiệm cũng như cơ thể sống. 

Với hoạt động của chất xúc tác của chất ức chế, giúp hỗ trợ chống lại hiện tượng máu đông.

Làm sạch ruột và dạ dày

Chất keo nhầy trong mộc nhĩ có khả năng làm sạch ruột và dạ dày hiệu quả. Ảnh: Internet

Báo An ninh thủ đô cho biết chất keo nhầy trong mộc nhĩ có thể kết dính những tạp chất trong hệ tiêu hóa, giúp tống chúng ra khỏi cơ thể, làm sạch ruột và dạ dày. 

Hỗ trợ ngừa sỏi mật, sỏi thận

An ninh thủ đô cũng cho biết thêm mộc nhĩ có thể hỗ trợ ngừa sỏi mật, sỏi thận và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. 

Minh Di (tổng hợp)

Nguồn: Tinmoi

adminyhoc

Recent Posts

Mũi má ửng đỏ có thể là dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ

Trong cuộc sống, hiện tượng đỏ mặt chỉ xảy ra khi đi nắng, uống rượu…

2 days ago

Nhận biết mùi hơi thở cảnh báo bệnh gan

Trong cuộc sống có những thời điểm không thể tránh khỏi hơi thở có mùi…

2 days ago

Đốm đỏ trên mặt đề phòng bệnh gan nhiễm mỡ

Khuôn mặt mỗi người mang những nét đặc trưng riêng phản ánh tính cách và…

2 days ago

Giải pháp loại bỏ chứng ợ hơi liên tục do SIBO

Quá trình nhai nuốt thức ăn hàng ngày không khí có thể đi vào cơ…

5 days ago

Viêm miệng mủ sùi cảnh báo viêm loét đại tràng

Hệ tiêu hóa bao gồm hệ thống các cơ quan đảm nhiệm vai trò quan…

6 days ago

Tác động từ môi trường gây tổn thương gan

Ô nhiễm môi trường là chủ đề được quan tâm của Việt Nam cũng như…

6 days ago