Khi đói phải kiêng kỵ nhiều thứ nhưng ăn những thực phẩm này lại rất tốt

Cảm giác đói bụng khiến bạn mệt mỏi và rất khó chịu trong người thôi thúc bạn phải tìm cách nạp năng lượng ngay lập tức để thoát khỏi tình trạng đó. Vậy nhưng có những thời điểm bạn không thể “dùng bữa” bằng việc ăn cơm, ăn phở hay các thực phẩm lành mạnh đúng nghĩa đem lại cảm giác no nê. Ngược lại, lại có khá nhiều loại thức ăn được khuyến cáo không nên ăn khi đói vì chúng có thể gây hại cho cơ thể và dạ dày khiến bạn lúng túng khi lựa chọn.

Vậy ăn gì, uống gì để vừa đẩy lùi cơn đói, vừa tốt cho cơ thể? Đây cũng là điều mà những người đang giảm cân bằng việc ăn kiêng rất quan tâm khi thường xuyên phải đối phó với những thời điểm đói bất chợt và câu trả lời là:

Nước lọc

Đồ uống tốt nhất để bắt đầu ngày mới của bạn luôn luôn là nước lọc. Nó giúp tạo cảm giác no, nhưng lại không gây tăng cân.

Bên cạnh đó, uống nước lọc sẽ giúp tăng tốc độ trao đổi chất thêm 25%, thúc đẩy hoạt động đào thải các độc tố trong cơ thể. Vì vậy, mỗi sáng thức dậy, bạn nên uống một cốc nước ấm để làm sạch ruột, loại bỏ các độc tố trong ruột già, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi trong ngày.

Khi uống nước, bạn nên uống từng ngụm nhỏ, mỗi lần không nên uống quá 150-200ml. Đặc biệt, trước bữa ăn khoảng 30 phút nên uống một ít nước để lấp bớt khoảng trống trong dạ dày, làm loãng dịch vị từ đó giảm cảm giác thèm ăn.

Nước chanh

Uống nước chanh vào buổi sáng mang lại rất nhiều lợi ích. Nó cung cấp cho bạn nhiều loại vitamin, khoáng chất và năng lượng.

Nước chanh giúp làm dịu cơ bắp và khớp xương, hỗ trợ gan hoạt động để giải độc, điều hòa nhu động ruột và tăng cường tiêu hóa. Bên cạnh đó, nó giúp làm sạch da và ngăn ngừa lão hóa .

Nước ép rau xanh

Cách tốt nhất để nuôi dưỡng cơ thể của bạn với các vitamin và khoáng chất trong đồ uống vào buổi sáng là nước ép rau xanh.

Ngay cả khi bữa sáng của bạn không có đủ dinh dưỡng, nước ép rau xanh cũng có thể giúp bạn bổ sung dinh dưỡng thiếu hụt.

Tỏi

Hãy đập dập vài tép tỏi và cho chúng vào nước uống mỗi buổi sáng khi thức dậy. Uống nước này khi dạ dày trống rỗng, tỏi sẽ giúp tăng cường lưu thông máu, chức năng gan và phục hồi hệ thống của bạn với đặc tính dược liệu và khả năng kháng khuẩn tuyệt vời.

Ngoài ra, bạn có thể ăn tỏi sống (thái lát mỏng) trộn với mật ong để loại bớt mùi hắc của tỏi mà không phải ai cũng chịu được. Ăn hỗn hợp này thường xuyên sẽ giúp bạn thấy khỏe khoắn hơn bình thường, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể đồng thời góp phần ngăn ngừa hoặc giảm các triệu chứng bệnh như: dị ứng phấn hoa, tiêu chảy khi đi du lịch, cảm lạnh, cúm, đau xương khớp, tiểu đường ….

Lưu ý, ănn tỏi sống sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn hơn khi nấu chín. Nguyên nhân bởi allicin có trong tỏi ở dạng tự nhiên, nguyên chất nên rất tốt để phòng chống, hỗ trợ chữa bệnh. Để luôn khỏe mạnh, bạn nên ăn tỏi trước mỗi bữa ăn 15 phút, điều này sẽ giúp allicin dễ dàng hấp thu vào cơ thể hơn.

Táo

Táo có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Cụ thể một trái táo nặng 228g chỉ chứa khoảng 105 Kcal. Vì thế, bạn nên mang theo một trái táo bên mình, vừa giúp “lấp đầy” khoảng trống của dạ dày khi đói, vừa không lo tăng cân.

Bột nghệ/tinh bột nghệ

Thêm một nhúm bột nghệ vào một ly nước và uống vào buổi sáng. Chất chống ôxy hóa và chống ung thư trong nghệ sẽ hoạt động tốt nhất vào buổi sáng, khi bụng đang trống rỗng.

Nó cũng giảm thiểu mức độ c holesterol và giảm viêm trong cơ thể.

Trà xanh

Uống một tách trà xanh vào buổi sáng sẽ kích thích hệ thống của bạn, mang lại tâm trạng tích cực, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Củ đậu

Trong 100g củ đậu có 92g nước, 1g protit, 6g glucit, 0.7g xenluloza, 0.3g tro, 2,4 g tinh bột, cung cấp khoảng 29 kcal nhưng không có các chất béo. Vì thế, đây là một thực phẩm vô cùng lý tưởng để dùng khi đói.

Trà gừng

Một tách trà gừng nóng là chất kích thích tốt nhất để đánh thức bạn khỏi cơn buồn ngủ và cảm thấy sảng khoái, tâm trạng phấn chấn hơn.

Ngoài ra, nó có chứa vitamin C và magiê, cùng các đặc tính chống viêm, tăng cường lưu thông máu và tiêu hóa, làm giảm căng thẳng và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Sữa không đường tách béo

Khi đang trong lộ trình giảm cân, do buổi chiều dùng bữa sớm nên tối sẽ khó tránh khỏi cảm giác đói. Thay vì ôm bụng đói lên giường bạn hãy uống 1 cốc sữa ấm không đường tách béo. Thức uống này không nhiều năng lượng, vì vậy sẽ không khiến bạn tăng cân. Đồng thời trong sữa còn chứa nhiều tryptophan giúp cơ thể ngủ sâu và ngon hơn.

Hạnh nhân

Trong hạnh nhân chứa các chất béo không bão hòa, protein, và chất xơ vì thế giúp duy trì cảm giác no lâu. Tiến sĩ Richard Mattes (Đại học Purdue, bang Indiana, Mỹ) cho biết, hạnh nhân là lựa chọn thích hợp cho những bữa ăn nhẹ, đặc biệt tốt với những người lo lắng về trọng lượng.

V.K (tổng hợp)/Theo VietNamNet

Nguồn: TTOnline