Categories: Sức khoẻ

Hãi hùng phát hiện lông gà, vịt được nhổ bằng hóa chất

Công an Môi trường tỉnh Hậu Giang kết hợp với đoàn liên ngành của tỉnh đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở giết mổ gia cầm vi phạm bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm khi dùng hóa chất để nhổ lông gà, vịt. 

Thông tin trên báo Dân Trí đưa tin cho biết, ngày 11/4. lực lượng chức năng tỉnh Cần Thơ đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở giết mổ gia cầm tại Ấp Tân Bình 1, xã Long Phú, thị xã Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang do ông Lê Đại Lợi làm chủ, đang giết mổ 550 con vịt có sử dụng hóa chất màu đen để nhổ lông vịt. 

Theo đó, những con vịt sau khi được cắt tiết và làm lông sơ bộ sẽ được nhúng vào lò chứa chất dung dịch màu đen, sau đó nhúng vào nước lã. Sau một thời gian, lớp keo đông cứng lại và người chế biến chỉ cần lột một lớp màng đen bao phủ bên ngoài, toàn thân vịt sẽ sạch trơn lông và nhìn rất bắt mắt.  

Gà được ngâm vào chậu hóa chất đen ngòm nhưng ít phút sau gà sẽ sạch sẽ lông. Ảnh: Dân Trí

Tại thời điểm tiến hành kiểm tra, cơ sở đang có 60 lao động, đa số đều không có hợp đồng lao động và khám sức khỏe. 

Hệ thống xử lý nước thải cơ sở có xây dựng nhưng chưa được thẩm định, nước thải phát sinh nhiều mùi hôi khó chịu ảnh hưởng đến người dân xung quanh. 

 Khai nhận với cơ quan điều tra, chủ cơ sở cho biết mỗi ngày cơ sở giết mổ trên 2.500 con vịt và hiện trong kho cũng lưu trữ trên 2.100 con gia cầm cũng sử dụng chất màu đen để làm sạch lông vịt.  

Đoàn kiểm tra đã tiến hành niêm phong 121 sọt đựng vịt, với 2.662 con gia cầm đã qua giết mổ, đồng thời đoàn đã lấy mẫu hóa chất màu đen gửi phân tích, để xử lý theo quy định của pháp luật.

Minh Di (tổng hợp)

Nguồn: Tinmoi

adminyhoc

Recent Posts

Những nguyên tắc bảo vệ gan khi thời tiết giao mùa

Khí hậu miền Bắc mang nét đặc trưng của 4 mùa xuân hạ, thu đông.…

2 days ago

Bệnh viêm gan B và những dấu hiệu nhận biết

Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ảnh hưởng nghiêm…

2 days ago

Những điều cần lưu ý khi dùng cây hoa nhài trị bệnh

Cây hoa nhài được sử dụng để hỗ trợ, điều trị một số bệnh nhưng…

4 days ago

Bóng chuyền môn thể thao giảm gan nhiễm mỡ hiệu quả

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh gây ra bởi sự tích tụ quá nhiều chất…

5 days ago

Bơi giải pháp điều trị gan nhiễm mỡ an toàn và hiệu quả

Trong tốp các môn thể thao hàng đầu có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ…

7 days ago

Đạp xe thường xuyên giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ

Để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, song song với việc đảm bảo chế độ…

2 weeks ago