Categories: Sức khoẻ

Gia Lai: Phát hiện và tiêu hủy nửa tấn hành phi bẩn

Mới đây, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất kinh doanh đang chế biến 500kg hành phi bẩn tại phường Diên Hồng, TP.Pleiku, tỉnh Gia Lai.

Tuổi Trẻ đưa tin cho biết, ngày 19/1/2016, nhận được tin báo từ phía quần chúng, đoàn thanh tra kiểm tra liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm Gia Lai đã tiến hành kiểm tra cơ sở 193 Nguyễn Thiếp (P.Diên Hồng, TP Pleiku) và phát hiện hơn 500kg hành phi bẩn. 

Lực lượng chức năng đang tiến hành kiểm tra cơ sở. Ảnh: Dân Trí

Tại thời điểm tiến hành kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện khu chế biến bám đầy bụi bẩn, các dụng cụ sơ chế và khu bếp mất vệ sinh, hành la liệt dưới nền đất. Chảo rán có màu đen và có cặn.  

Nguyên liệu hành phi được đựng trong những xô, chậu cáu bẩn. Ảnh: Dân Trí

Trong khi đó, nguyên liệu hành để chế biến đã bị hư hỏng một phần. Khai nhận với cơ quan chức năng, chủ cơ sở này cho biết, hành khô được bán ra thị trường với giá 30.000 đồng/kg. 

Nguyên liệu để chế biến đã bị hư hỏng một phần. Ảnh: Dân Trí

Trước khi được phi, hành chỉ được trộn với bột thơm để giòn và tiết kiệm chi phi. 

Trước khi hành được phi lên, đều được tẩm bột thơm để giúp hành được giòn, tiết kiệm chi phí. Ảnh: Dân Trí

Theo thông tin trên báo Dân Trí, ngoài việc cung cấp cho các cửa hàng ăn uống,cơ sở này còn cung cấp cho các cơ sở tại Đà Nẵng. 

Khi tiến hành kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh. Lực lượng chức năng đã tiến hành tiêu hủy và đình chỉ sản xuất đối với cơ sở kinh doanh này. 

Minh Di (tổng hợp)

Nguồn: Tinmoi

adminyhoc

Recent Posts

5 nguyên nhân gây bệnh tiêu hoá trong mùa thu đông

Các căn bệnh tiêu hoá thường gặp trong mùa thu đông như viêm loét dạ…

6 hours ago

Bật mí 3 loại nước cực hiệu quả hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ là một trong những nguy cơ dẫn đến xơ gan, suy…

6 hours ago

Bơi môn thể thao khắc tinh phòng ngừa gan nhiễm mỡ

Trong các loại hình thể thao, bơi phối hợp các động tác vận động toàn…

7 hours ago

Hơi thở có mùi quả thối cảnh báo bệnh về gan

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, đảm nhận chức năng…

7 hours ago

Mũi má ửng đỏ có thể là dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ

Trong cuộc sống, hiện tượng đỏ mặt chỉ xảy ra khi đi nắng, uống rượu…

2 days ago

Nhận biết mùi hơi thở cảnh báo bệnh gan

Trong cuộc sống có những thời điểm không thể tránh khỏi hơi thở có mùi…

2 days ago