Bất ngờ 7 công dụng tuyệt vời của thân cây chuối với sức khỏe

Không chỉ là một loại thực phẩm lạ miệng, thân cây chuối còn mang đến nhiều công dụng thần kỳ, cải thiện sức khỏe cho con người.

Là một loài cây quen thuộc ở khắp các miền quê, cây chuối đã được người dân sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Ngoài quả ăn, phần thân chuối cũng có thể được tận dụng là thực phẩm ngon, lạ miệng cho các bữa ăn.

Thông thường, chúng ta thường ăn thân chuối xắt nhỏ như rau sống hoặc làm nộm. Nếu bạn muốn một chút thay đổi, hãy cho ít thân chuối cắt khúc vào bát lớn có bơ sữa buttermilk. Đặt trong tủ lạnh trong một ngày rồi xắt nhỏ thân chuối đã ngâm, cho vào máy xay. Thêm chút hạt tiêu, muối, bột thìa là Ai Cập và sữa đông. Xay đều, cho thêm nước và thưởng thức.

Phần thân câychuối được tận dụng là thực phẩm ngon, lạ miệng cho nhiềubữa ăn.

Tuy nhiên, ngoài công dụng làm đồ ăn thân cây chuối còn giúp cơ thể con người hoạt động tốt và trở nên khỏe mạnh từ trong ra ngoài. Sau đây là 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của thân cây chuối.

1. Ổn định đường huyết

Thân chuối có chỉ số glycemic thấp, rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Ăn nhiều loại thực phẩm này sẽ không khiến cho đường huyết trong cơ thể bạn tăng cao, mất kiểm soát.

2. Làm sạch các vết viêm nhiễm

Hàm lượng kali và nhiều vitamin khác có trong thân chuối có thể chữa khỏi một số triệu chứng viêm nhiễm đường tiết niệu, giúp bạn có một hệ bài tiết khỏe mạnh hơn.

3. Thải độc cho cơ thể

Nước ép từ thân cây chuối có tác dụng giải độc cho toàn bộ cơ thể một cách nhanh chóng. Bạn sẽ áp dụng được nhiều công thức detox từ loại thực phẩm quen thuộc này.

4. Giảm axit trong dạ dày

Uống một cốc nước ép từ thân chuối vào mỗi sáng, bạn sẽ giảm được nồng độ axit có trong dạ dày. Bạn có thể áp dụng phương pháp này để có một dạ dày khỏe mạnh hơn.

5. Cải thiện đường ruột

Một công dụng khác cho sức khỏe khi bạn uống nước ép từ thân cây chuối là giúp cải thiện lưu thông đường ruột. Chú ý không loại bỏ phần chất xơ còn lại khi bạn uống nước ép.

6. Lợi tiểu

Nếu thận của bạn đang bị đe dọa bởi một hàm lượng canxi lớn, hãy bổ sung thêm thân chuối vào chế độ ăn để tăng cường hoạt động lợi tiểu, ngăn ngừa nguy cơ mắc sỏi thận.

7. Bổ sung chất xơ

Nhờ có hàm lượng chất xơ lớn, thân cây chuối sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn và no bụng. Đây là loại thực phẩm tuyệt vời dành cho những ai đang có nhu cầu giảm cân.

Lam Anh – Nguồn: boldsky

Nguồn: Emdep