Categories: Sức khoẻ

Ăn cóc nhái xào khổ qua, bé 4 tuổi tử vong

Một bé gái 4 tuổi tại Đồng Tháp đã tử vong sau khi ăn cóc nhái xào cùng với khổ qua.

Thanh Niên đưa tin cho biết chiều ngày 16/5, ông Trần Văn Sơn Em (khóm 4, P.6, TP. Cao Lãnh) đi soi và bắt được 7 con cóc cùng vài con nhái. 

Đến sáng ngày 17/5, chị Nguyễn Thị Kim Loan (vợ của anh Em) đã bắt vài con cóc nhái làm thịt và chế biến món kho sả ớt cho gia đình gồm 9 thành viên cùng ăn. Sau đó, các thành viên trong gia đình vẫn sinh hoạt như bình thường.

Chiều ngày 17/5, chị Loan đang tiếp tục lam thịt 4 con cóc cùng số ếch nhái còn lại và xào cùng với khổ qua để gia đình cùng ăn.  Khi ăn xong, bé Trần Nguyễn Hoài Nam (4 tuổi) bị nôn càng nhiều.

Sau đó, gia đình đã đưa bé đến BVĐK Đồng Tháp để điều trị nhưng đến 22h30 phút bé Nam đã tử vong.Ngoài ra còn có hai bé là Nguyễn Kim Hà và Nguyễn Kim Yến cùng ăn bữa cơm cũng bị ngộ độc và hiện đang được điều trị tại bệnh viện.

Báo Đồng Tháp cũng đưa tin cho biết sau khi sự việc xảy ra, Sở Y tế đã có kết luận ngộ độc thực phẩm chết người liên quan đến món cóc nhái xào khổ qua.  

Theo đó, dựa trên kết quả điều tra thu thập thông tin từ phía gia đình và BVĐK Đồng Tháp, Sở Y tế đã kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm ở hộ gia đình.

Nguyên nhân chính là do cóc chưa được loại bỏ hết nội tạng trước khi đem đi chế biến. Căn nguyên gây ra ngộ độc thức ăn là cóc (trong nội tạng của cóc có độc tố Bufotoxine).

Minh Di (tổng hợp)

Nguồn: Tinmoi

adminyhoc

Recent Posts

Mất cân bằng vi khuẩn đường ruột gây rối loạn tự kỷ

Theo các số liệu thống kê từ Liên Hợp Quốc cho thấy hiện có 1%…

16 hours ago

Vi khuẩn đường ruột oxalobacter formigenes hỗ trợ điều trị sỏi thận

Cơ thể con người chứa đến hàng tỷ các vi sinh vật khác nhau bao…

2 days ago

Vai trò, ảnh hưởng của hệ vi sinh đường ruột đối với bệnh tiểu đường, béo phì, ung thư đại tràng

Hệ vi sinh đường ruột của con người là một cộng đồng vi sinh vật…

3 days ago

JARDIANCE, empagliflozin điều trị đái tháo đường týp 2

JARDIANCE viên nén bao phim chứa 10 hoặc 25 mg empagliflozin. Thành phần tá dược:…

3 days ago

Vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến não như thế nào?

Hơn một thế kỷ trước, chúng ta phát hiện ra rằng vi khuẩn sống trong…

3 days ago

Mối liên hệ giữa hệ vi sinh đường ruột và trí thông minh

Hệ vi sinh đường ruột đảm nhiệm vai trò quan trọng trong cuộc sống của…

3 days ago