Thực phẩm nên, không nên ăn khi bị viêm dạ dày ruột

Khi bị viêm dạ dày ruột, điều quan trọng là phải ăn uống bình thường nhất có thể. Trên thực tế, ăn uống giúp niêm mạc ruột nhanh chóng lành lại và giúp cơ thể lấy lại sức lực. Ngược lại, không ăn sẽ kéo dài thời gian tiêu chảy.

Bắt đầu bằng cách ăn một lượng nhỏ thức ăn. Sau đó, tăng dần số lượng tùy theo khẩu vị và mức độ cải thiện tình trạng bệnh.

Hãy bù nước thật tốt khoảng 200ml sau mỗi lần tiêu chảy có thể uống từng ngụm nhỏ cách quãng để không bị mất nước. Nếu nôn ói nên đợi sau 5 đến 10 phút hãy uống không nên vội vàng. Nếu trẻ bú mẹ hoặc bú bình, bé có thể tiếp tục uống sữa bình thường mà không cần pha loãng. Cho trẻ bú thường xuyên hơn, với số lượng nhỏ. Để tìm hiểu thêm về việc bù nước, hãy đọc bài Bù nước đúng cách đối với  bệnh nhân bị viêm dạ dày ruột.

Hãy chú ý đến các dấu hiệu mất nước như chóng mặt, choáng váng cũng là dấu hiệu cơ thể bị mất nước. Nếu có bất kỳ dấu hiệu và triệu chứng nào xảy ra và bạn không thể uống đủ nước, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế.

Thực phẩm nên ăn

Mì ống

Cơm

Thịt nạc chế biến ít mỡ

Cá nấu chín ít béo

Trứng

Trái cây tươi, hoặc trái cây đóng hộp trong nước ép riêng

Rau nấu chín

Ngũ cốc không đường

Bánh mỳ

Bạn có thể ăn những thực phẩm sau nếu bạn dung nạp tốt hoặc nếu chúng không chứa lactose:

Sữa chua ít chất béo

Pho mát chất béo thấp

Sữa.

Một số nghiên cứu cho thấy men vi sinh có thể giúp giảm cường độ hoặc thời gian tiêu chảy. Tham khảo ý kiến ​​dược sĩ để biết thêm thông tin.

Thực phẩm và đồ uống cần tránh

Nước ép trái cây chứa nhiều đường và nước trái cây

Đồ uống thể thao như Gatorade

Nước ngọt hoặc có ga

Đồ uống có chứa caffein

Nước dùng và súp đóng hộp hoặc đóng gói

Thực phẩm chiên hoặc giàu chất béo (món đặc sản, khoai tây chiên, khoai tây chiên, bánh ngọt)

Kem, nước trái cây, kem que và thạch (chẳng hạn như Jell-O)

Trái cây sấy khô, trái cây đóng hộp trong xi-rô

Ngũ cốc ngọt

Kẹo và sô cô la

Thực phẩm cay

Không nên kiêng ăn. Không đủ dinh dưỡng sẽ không làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày ruột, không cung cấp đủ calo và có thể làm chậm quá trình lành vết thương. Bạn có thể ăn một phần nhỏ các loại thực phẩm được khuyên dùng cho bệnh viêm dạ dày ruột.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Bệnh viêm ruột: những điều cần ghi nhớ

Ợ hơi, đầy hơi và chướng bụng: mẹo để giảm bớt

Men vi sinh đường tiêu hóa, Probiotics, có tốt cho bệnh viêm dạ dày không?

Nguyên nhân, triệu chứng bệnh viêm dạ dày

Hướng dẫn cách chăm sóc mèo bị viêm dạ dày ruột

Yhocvn.net (Lược dịch theo quebec.ca)